♪養豬團的尋飽地圖 ♥

每次要帶長輩出去慶祝節日總是很困擾要吃甚麼


上次父親節去藝奇雖然餐點還算滿意 但是吵到一個非常誇張的地步



這次母親節就在藍屋和和民猶豫不決 問了專家後 就馬上訂位和民去試看看!
 
 


和民的菜單裡面真的太多選擇了 還會有季節限定料理 聽說菜色蠻常換的

所以應該蠻適合愛嘗鮮的人

菜單眾多就不一一附上照片了 可以上官網參考：點這

 
 
套餐類個人覺得蠻值得點的 也比較不會眼花撩亂
 
兩人套餐有分698 898 1028 1298的價位

四人套餐有分1996 2396的價位









 
大致上就是分成以下來選擇
 
A主餐
B一品料理
C飯
D飲料
 


 【百香果綠茶】

 
由於口渴 我們讓飲料先上 

這杯一上來就讓我想到橘子工坊!


超級大杯 裡面也百香果顆粒、珍珠、蒟蒻


喝起來味道也很好 完全大滿足的一杯飲料

 
【金桔柚子蜜】

點給媽媽喝的 不會很甜 很像韓國買回來泡的那種柚子茶


【溫泉蛋凱撒沙拉(小份)】


雖然是小份 但是其實份量也不小

裡面有萵苣葉、培根、麵包丁和一顆半熟蛋


上面灑上滿滿的起司粉
 


把半熟蛋戳破跟莎拉攪拌均勻
 
它的凱薩沙拉醬很多 吃起來味道很濃郁 卻又不失清爽感


每一口都吃得到沙拉醬

不會像有的店家沙拉醬給太少 吃到最後沙拉吃起來草味很重


份量上三個人吃剛剛好也不會覺得太少 
 

【日式酥炸豆腐】˙
 


外皮看起來很酥脆 上面放上柴魚片和蔥絲 旁邊還上了些薑泥讓你可以沾上醬油吃

吃起來很普通 以後不會想另外加點
 

【香炸雞軟骨】


由於媽媽的生日剛好在這幾天 只要出示證件 就會送這道


剛炸好的軟骨很燙 吃原味本身鹹度就夠了

旁邊有檸檬和美乃滋 淋上檸檬汁比較清爽

沾美乃滋也很搭 不過吃多會有點膩
  

吃到這突然很想配個啤酒呢!



【東京牛肉丼】


賣相看起來很好

牛肉很嫩也不會太油 有灑上芝麻會帶有芝麻的香氣

把上面的生蛋拌一拌 

是道好吃的丼飯


 【特選壽司拼盤】


每次吃日本料理 我最期待吃生魚片壽司了


有12顆 每顆看起來都很飽滿



生魚片都很新鮮 

不過建議大家盡量上桌趁早吃完

有些我們放到最後吃 味道就沒那麼好了


 
我們點的698兩人套餐是無法選擇這個拼盤的  898的才有

所以我們這道是另外單點 如果沒有想吃鍋類的人 可以點898以上的套餐就可以直接選這道


裡面我最推薦的就是這個 鮭魚美乃滋!

用兩大片鮭魚 添加了明太子和美乃滋 
 

沾上芥末 微嗆辣的芥末和美乃滋還有鮭魚竟然意外的match


整個好想直接再多點幾顆來吃




【豚平燒】




半月形的豚平燒 麵糊裡有高麗菜絲、肉片和起司

放在鐵板上煎熟後淋上蜂蜜芥茉醬和美乃滋 加上綠色的蔥花點綴
 
看起來就很好吃的感覺!
 




用兩隻鏟子來切 

吃起來口味較重 口感外皮外酥內軟

 
裡面的起司微融化還會牽絲~

個人吃重口味很喜歡 不過如果吃較清淡的人 吃多了可能會覺得太鹹
 

【完美特濃番茄鍋】


這鍋讓我們整個大驚艷

 

湯底是非常濃郁的番茄湯底 裡面還看得到煮爛的小番茄

鍋子不大比較淺 記得注意隨時請店員加湯


料有綠花椰菜、肉片、蝦子、豆腐、菇類和蛤蠣
 

吃起來很健康新鮮 味道超好


 
【宇治金時京風蜜糖吐司】



用半價不到一百元加購的蜜糖土司


我一看到他的蜜糖土司是丹麥吐司馬上就跟家人說我一定要點!


 
上桌時很漂亮 

有蜜紅豆、湯圓、抹茶冰淇淋、香草冰淇淋、草莓和附上抹茶糖漿
 

蜜糖土司配丹麥吐司很搭 丹麥吐司的外皮香酥

裡面的吐司鬆軟 配上冰淇淋或紅豆都很搭配


沾上抹茶粉和抹茶糖漿又是另一種風味

吃起來不像一般蜜糖土司吃到最後會太甜





蜜糖吐司就一定要趁剛上桌拍一拍 

吃到後來整個就是坍方XDDDD


 

【後記】：


 和民菜色選擇很多

雖然不是很正統的日本料理 不過可能媽媽平常吃太多日本料理

反而這樣種類多 也還蠻特別的


 

大部分的餐點都有中上的水準   有些還很讓人驚艷

飲料跟甜點也很不錯 出餐速度也非常快 

 
而且店內氣氛不錯 跟藝奇比起來真的安靜超多





消費金額參考：兩人套餐698+特選壽司拼盤380+日式酥炸豆腐90+宇治金時京風蜜糖土司95+一成服務費
                      =1389(3人)  一人平均463
                     


下次不知道帶長輩去哪裡吃飯 可以考慮看看呢~

 



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和民居食屋
 

地址：台中市健行路1049號金典綠園道4F

 電話：04-23102320

 

營業時間：11:00am～22:00pm