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哇 這整個是又讓我吃得非常開心的一張口碑券阿

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食霸天在博館二路上 停車很方便 

 

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用餐環境空間大又舒適 也有各式不同規格的包廂 給客人較私人的空間 能盡情放鬆地享用餐點

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菜單看了一下 菜色多元化 涵括了各式各樣的台菜海鮮、日式料理、港式飲茶等......

看了一下fb粉絲團 也有提供商業午餐 價位蠻平實的

所以很適合家庭聚餐 喜宴或者平常聚會時的餐廳選擇

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◎體驗內容

【食霸天美食饗宴】推薦料理,道地港式餐點雙人免費體驗!
內容包含:
品項內容數量價格
店家經典
港式飲茶
粵式蘿蔔糕(3入) 1份 NT.58
白玉龍鳳珍珠丸(3入) 1份 NT.68
黃金叉燒酥(3入) 1份 NT.78
香江三絲炸春捲(3入) 1份 NT.88
鮮蝦粉腸(3入) 1份 NT.98
港澳炸雲吞(附湯) 1份 NT.118

 

這次的體驗是以店家經典港式飲茶點心為主

Fifi平常就很愛港式飲茶 看到這些內容都是我愛吃的 整個超期待!

【黃金叉燒酥】SAM_8547.JPG

 

這叉燒酥整個大小很讓人開心阿 一點也不小巧 是很大器的尺寸

 

 

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光看這金黃的顏色 我們忍不住就夾起來一口咬下

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薄而酥脆的酥皮下包覆著鹹甜的叉燒餡 咬下後酥皮在嘴裡慢慢化開

最後叉燒的蜜汁香味留在嘴裡 多層次的美味讓人意猶未盡阿~

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每盤點心上都會放兩種地瓜 都很甜很綿 不過有幾個沒有熟 吃起來是脆脆的......

 

【香江三絲炸春捲】

 

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這我一定要提醒大家"小心燙"!!!

我們就被燙到了XD  畢竟是現做的 大家不要像我們一樣狼吞虎嚥被燙到喔

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裡面有香菇 筍絲 肉末等 

吃起來外皮酥脆 內餡香噴可口 

 

粵式蘿蔔糕】

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只要吃港式飲茶 我一定都要點的蘿蔔糕阿

我就是喜歡港式蘿蔔糕的口感 不過團員說他比較愛台式的 所以就是看個人喜好拉

這蘿蔔糕就是我愛的柔軟滑嫩的口感 還帶點蘿蔔的清甜

不沾醬也很好吃!

 

港澳炸雲吞(附湯)SAM_8560.JPG

 

這道我們很喜歡

看這個炸餛飩好可愛 而且有多大顆!!! 然後Fifi今天豁出去了 整個來以身試新鮮度

會附上一大碗湯就是有兩種吃法 可以直接吃也可以泡在湯裡吃

 

直接吃酥脆的外皮咬下去會有喀滋的聲音 很像多利多滋的口感呢

內餡是幾乎被鮮蝦占滿 肉的比例比較少 所以咬下去內餡是很Q彈又有脆度的感覺 

 

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放入湯中吸收湯汁的精華 我必須說我原本對這樣沒甚麼期待

沒想到這樣吃比直接吃還對我的味阿!!!! 

很推薦放入湯裡吃呢~ 從酥脆的口感變成酥軟的口感 配上湯裡的芹菜末和香菜

令我們讚不絕口

 

鮮蝦粉腸】

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我真的要大推他們的分量 這腸粉整個又是飽滿的餡料在裡面 SIZE也比一般外面吃的腸粉還大

而且這腸粉捲得非常好 之前去外面吃港式飲茶 常常吃到沒捲好的腸粉 一夾又散開就很不開心阿...

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晶瑩剔透的粉皮在腸粉中可是相當重要的角色 滑嫩的口感配上肥美飽滿的鮮蝦內餡 裡面鮮蝦還是多的讓人吃驚阿

所以我完全無法抵抗 寧願以身試看看新鮮度XD

其實也是因為他們的蝦吃起來感很新鮮 很有彈性 才有這個勇氣啦

 

細緻柔滑的腸粉襯托出鮮蝦的脆度與甜度 醬汁不會過鹹 剛剛好 

這道跟炸餛飩都是今日TOP首選~

 

白玉龍鳳珍珠丸】

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又是個我去吃港式飲茶必點的菜色之一 而且這珍珠丸子也是飽滿大顆阿

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綿Q香彈的糯米 包著絞肉和鮮蝦 

米香和肉香融合 吃下去頗有飽足感

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以上是體驗內容 下面是我們自己另外加點的

 

由於我帶著兩位團員去體驗 所以我們又加點了不少東西 完全是豁出去大吃就對了

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【牛肉河粉】$148

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別看它好像很普通 這道竟然也被我們排上今日吃的TOP前三耶

麵條Q勁的口感 味道很夠 牛肉的分量也很有誠意 

 

【炙燒鮭魚握壽司】$258

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有看我們文章就知道我們團就是超愛吃鮭魚的 所以這也是我們蠻期待的一道

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一份是六貫 

很可惜這道不受到我們的青睞 鮭魚炙燒的感覺不強 油脂不夠多 肉也不夠肥嫩 

鮭魚的味道也被上面的醬味道蓋過 

 

【四季肥腸】$208

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因為是用胡椒鹽拌炒調味 是道非常重口味的料理 建議如果像我們沒點飯 沒點酒就斟酌一下拉

這真的吃完以後超想點啤酒來配的XD

 

四季豆爽脆清甜並有豐富纖維質 

酥酥脆脆的肥腸吃起來不肥所以不會膩 

 

【醬燒豬腩排】$218

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也是很適合下酒的一道菜

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肥瘦肉比例很棒 是我愛的肥肉比較多XDDD

瘦肉很嫩 肥肉油香不膩 醬燒入味讓整個味道很剛好 配上下面的洋蔥很搭

 

【香茜蝦腐皮捲】$88

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外皮的腐皮薄香酥脆 蝦肉跟前面一樣也是Q彈鮮美

 

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團員們覺得不錯 不過Fifi不太愛吃腐皮 所以就淺嘗而已

 

【金莎棗泥酥餅】$78

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飯後甜點來個棗泥酥餅吧! 小巧玲瓏的造型好可愛呢

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外皮超級酥鬆 咬下去很容易就化開 內餡香甜可口

鬆軟香甜的棗泥味道很重 感覺就很純 還有核桃在裡面增添不一樣的口感

是道表現不錯的飯後甜點

 

【後記】:

 

這次來食霸天體驗 對於港式點心的份量和味道都很滿意呢~

而且價位跟我去外面吃的港式點心比較起來 價格也平價 以後又多了個能吃港式點心的地方

 

另外我們自己點的東西 有的東西吃起來也不錯 菜單菜色選擇多

蠻適合家庭聚餐 而且看他們fb有提供商業午餐 讓上班族也多了個中午吃飯的新選擇

 

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最近是吃螃蟹的好時機 看到隔壁桌點的螃蟹看起來好吸引人阿

這餐整個有點太貪心點太多 大家不要學喔

最後一定一定要講一下的是 我回家完全没過敏!!! 代表它們的蝦子是很新鮮的

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食霸天美食饗宴

地址:台中市西區博館二街123號

電話:04 2320 0885

營業時間:週一 - 週日: 11:00 - 22:00

 

 

 

 

 

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Fifi Tseng 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Veronica Chu
  • 難吃
  • 我們那時候去吃覺得很不錯耶 最近再找時間去看看是不是退步了....

    Fifi Tseng 於 2014/03/21 08:41 回覆

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