這家雖然在火車站附近 五南書局隔壁 不過其實我覺得蠻隱密的
一樓是烘焙甜點 二樓是火鍋店
一進門很像麵包店
還有賣餅乾 夏威夷豆塔等小甜點
包裝也很有設計感 要當伴手禮送人也不錯
在後面是用餐空間
外面還有裝置藝術 很適合拍照
最後面有一區蠻隱密的空間
蛋糕櫃裡的甜點最吸引我的就是這款罐裝蛋糕
來看看這次的體驗內容
◎體驗內容
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 甜點系列 | 老奶奶檸檬蛋糕 | 2選1 |
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台中首創罐子蛋糕 |
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| 藍莓脆皮捲 | 3選1 | |
| 法式羅勒檸檬塔 | ||
| 熊大蒙布朗 | ||
| 飲品 | 漂浮紅茶(冰) |
5選2
(不得重複)
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| 漂浮綠茶(冰) | ||
| 拿鐵(冰/熱) | ||
| 美式咖啡(冰/熱) | ||
| 奶茶(冰/熱) | ||
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現場麵包系列
(外帶體驗)
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柚香蜂蜜、節奏明太子、伯爵芒果、法式乳酪、牛角麵包、墨西哥牛角麵包...等
(依當日現場提供為主)
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任選3樣
(口味不得重複)
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【莓果生乳酪】
這還是我第一次看到罐子蛋糕
玻璃罐裝的「莓果生乳酪」，在進口草莓鮮嫩欲滴的色澤點綴下，更顯得討喜、可愛，再巧妙地配上奶酪，從玻璃瓶外看進去，每一層都有著不同的美味風情，深受女孩們的喜愛
最後撒上野莓果 層層交疊 外觀超吸引人
草莓的酸 慕斯的滑順 巧克力蛋糕的濃 果醬的甜 奶酪的香中和
【熊大蒙布朗】
上桌還有用巧克力醬畫上的兔子圖案很童趣吸睛
裡面是新鮮的栗子內餡 外面是栗子奶油泥 就像覆雪的白朗峰
中間有一層很像提拉米蘇浸過酒的蛋糕體部分 鬆軟多汁 搭配下面的塔皮跟奶油餡吃也是口感豐富
【熱拿鐵】
這杯熱拿鐵好喝 喝起來香醇奶味十足
【漂浮紅茶】
這杯漂浮紅茶很推薦
他們的紅茶喝起來香氣會慢慢從舌尖往喉嚨慢慢延伸
把冰淇淋攪拌融合後 又是另一種風味
還帶了三款麵包回家
【吉士餅】
這款店員有說回去可以烤過會更香脆
不過我覺得單吃就很香了 越咀嚼麵粉的香氣會越出來
配牛奶吃很棒
法國麵包塗上蒜味醬 裡面包有肉鬆跟熱狗
拿來配玉米濃湯好適合
這款是我們家女生最喜歡的一款
裡面包的是整顆的黑豆 黑豆顆顆飽滿 有煮軟不會過爛還保有口感
淡淡的甜味搭配麵包剛好 不然平常我是很怕吃日式料理的那種蜜黑豆
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◎店家資訊
| 地 址： | 台中市中區中山路12號 |
| 電 話： | 04-2222-9766 |
| 營業時間： | 週一至週日，10:00~21:30 |
| 官方臉書： | Smart 19 Bakery |
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