img1445519936253.jpg 

這家是同事大推 

當時我只看到芋頭的照片就完全被吸引 找了天下班大家就一起來去聚餐吃飯

隱藏在自由路附近的巷子裡 來的人應該都是老顧客

店裡也不算大 就是簡單的幾張桌子

菜單

今天來我們都交給朋友點餐

有先送上兩盤小菜 

大推這個花生!

讓大家忍不住一口接一口 很想買個一包回去配啤酒


【韭黃鱔糊】$288

據說熟客一定都會點的招牌菜

上桌時會淋上白麻油

將整個攪拌均勻就可以食用囉

鱔魚吃起來滑嫩 一點腥味也沒有

搭配韭黃 蔥 蒜跟醬汁 非常夠味


【東坡肉】


也是熟客必點之一

這東坡肉讓我們所有人又叫

東坡肉其實我很怕太肥

但是這閃著油光的東坡肉看似肥 但是吃起來一點也不會讓人覺得油膩膩

老闆有先炸過逼油後再去滷

只能說咬下去完全就只能用銷魂來形容

oh~~~怎麼可以那麼好吃 完全就是捨不得吞下去 想一直讓美味停在嘴裡

滷汁一定要拿來拌飯 不會太鹹 


【醉雞】$228

這盤很適合當第一盤上來的開胃菜

一腿肉

吃起來肉質鮮嫩 帶著酒香又帶著甜味 一點也不柴不老

這道也受到大家的喜愛


【蔥燒鯽魚】

我還看了菜單好幾次沒看到這道

朋友說這道是大家都知道的隱藏版 也不用寫上去

老闆選的鯽魚都有帶卵

炸到魚骨都酥化

吃起來不像一般外面整個軟透 而是還帶著酥的感覺

然後上面已吸收滷汁精華的蔥拿來配飯也超棒!


【砂鍋芋頭】

原本是要點芋頭鴨 不過我們當天人不夠多 所以就沒有點鴨只有純芋頭

芋頭控千萬不要錯這道!!!!

 整鍋就是散發濃濃芋頭香

拿來配飯也很搭 這時第三碗飯早就叫好XD

外棉內軟 還保有口感 加上湯汁的芋泥感 好好吃


這道也沒在菜單看到 我原本以為是芋頭

結果是筍子啦



筍子吃起來鮮甜脆嫩 夠味卻不失本身的清爽


來盤青菜是一定要的


【什錦海鮮】

這應該算是火鍋的程度 

裡面有酸白菜 筍片 蝦仁 蛤蜊 小卷or透抽(我分不清)

湯頭很棒 帶酸帶海味 卻又不失清甜


【後記】:

來吃過後完全懂同事推薦的原因

今天吃的每道菜都好吃 每道都感受的到老闆的功力

大家吃得很開心很滿足

雖然市府搬走後這附近有點冷清

不過老闆依舊堅守好品質

覺得這裡適合聚餐或家庭吃飯 比較好點菜

給大家參考


===========================================

禾園小館

地址:台中市自由路2段4巷2號
電話:(04)2223-6863
營業時間:11:30~14:0017:00~21:00
週日公休

文章標籤
創作者介紹

♪養豬團的尋飽地圖 ♥

Fifi Tseng 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()