之前去逢甲的路上其實有經過這家店也有注意過

不過通常去逢甲很少吃餐廳啦 這次吃完以後個人很喜歡他們的翼板牛排跟咖啡

在西屯路二段上 

一進去有像來到bar的感覺 帶點國外風情

有提供調酒 所以晚上可以跟朋友來小酌放鬆 玩遊戲一下

店內也有投影設備 

菜單

也有雙人套餐可以選擇 算起來雙人套餐很划算 飲料 沙拉 甜點都可以任選

不過還是要看主餐是不是你有興趣的 我們想吃翼板牛排就沒有選擇雙人套餐囉

這天喝到的湯品是胡蘿蔔濃湯 我們都很喜歡

本來以為會有很強烈的胡蘿蔔味道 但是其實喝不太出來耶

滑順帶著點沙沙的口感 喝起來是滿滿的甜味 濃郁卻不膩 很有水準一點也不隨便的湯品

【歐式經典凱撒沙拉】【尼斯風法式綠沙拉】

沙拉的份量十足 誠意滿滿

這道沙拉帶點地中海風格 吃起來清爽開胃 不過裡面有些生菜類可能會帶點苦味

相較下這款沙拉應該會是大眾接受度比較高的一款

沙拉醬經典濃郁多層次的滋味地一口吃下去覺得好好吃 而且我第一次看到沙拉醬放這麼誇張多的

不過吃到後來會覺得太多生菜吸收了沙拉醬變軟軟不爽脆 有點可惜

接著我們點的兩道主餐上桌 看了就讓人超開心

 

【頂級翼板牛排附香料玫瑰鹽花】$480

翼板牛排油花多 嫩度適中 具獨特風味 

瞧這漂亮的粉紅色翼板牛排

而且除了先切好的幾塊 上面這可是一大塊牛排!!! 這樣一份超滿足啊

肥瘦比例剛好 帶點紮實的咬勁 

咬下去多汁帶肉香的細緻口感跟滋味整個超迷人

大口吃肉超開心

另外旁邊兩種馬鈴薯用不同的方式呈現 我只能說這兩種都超好吃!!!

如果出成一道主餐或者前菜我一定加點

切成像格子狀的馬鈴薯帶點口感跟水分 外皮帶點焦香搭配上面的醃黃瓜形成獨特的風味

另外士淋上起司醬 吃起來比較鬆軟綿密 柔軟細緻的口感再加上濃郁的起司奶香

兩種都好吃

另外吃牛排可以搭配下面的烤洋蔥 還吃的到洋蔥的細緻跟甜味

也是我覺得可以直接當成一道前菜來賣的單品了啦~

 

芝麻葉青醬鮮魚義大利麵】$290

芝麻葉其實喜歡的人很喜歡 但不喜歡的人會怕它有種獨特的香氣跟味道

不過我們很喜歡所以就點了這道來吃看看

色澤油亮看起來很可口 除了羅勒的香氣外又帶點芝麻葉獨特的澀味

他們的青醬吃起來不是我很喜歡非常濃郁的那種 而是帶點清炒的感覺

裡面魚肉 中卷 蘆筍 蘑菇量不少 女生應該吃完一份差不多

 

【地瓜拿鐵】$120

這杯地瓜拿鐵很好喝!!! 連平常只喝黑咖啡不喝有甜度咖啡的朋友都覺得很棒

地瓜的甘甜與香氣巧妙的融合在拿鐵裡 不是非常濃郁帶稠度的那種

而是淡淡的你可能喝不太出來地瓜味 但就是會覺得這杯拿鐵特別厲害

 

【玫瑰蘋果醋】

這杯很適合女生

光顏色看了就讓人覺得心情好好

然後一定要攪拌過後再喝 我第一口喝想說怎麼好像氣泡水 沒味道XD

淡雅芬芳 酸酸甜甜飯後喝很解膩

 

【後記】:

這次來逢甲吃了若瑟蘭鄉村料理 覺得不論是湯品 沙拉 牛排都看得出店家的用心

餐點的美味度還有飲料也讓人有驚豔的感覺

義大利麵的話比較不是我的菜

原本想點的油封鴨腿看到菜單上的照片就沒有被吸引 結果看到別桌上的時候有點後悔XD

看起來比菜單的照片美味超多啊!!!!

會是想再訪的餐廳 給大家參考~

 

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店家名稱: 若瑟蘭 鄉村料理 
 地         址: 台中市西屯區西屯路二段282之9號
 電         話: 04-2452-8090 
 營業時間: 周一至週五,16:00~凌晨01:30,週六至週日,11:30~凌晨01:30
 官方臉書: Josselin 若瑟蘭鄉村料理

 

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