♪養豬團的尋飽地圖 ♥

這組香檳子的炒鍋跟平底鍋顏色實在太漂亮 整個正中我心

這次收到Mama Cook 的陶瓷不沾鍋具組 

Mama Cook 由名廚Fulvio Orlandi根據多年的烹飪經驗，
傾聽使用者平日在廚房所遇到的大小困難，
研發出多項時尚、精緻、健康的廚房用具，

品牌理念：

拒絕使用便宜的有毒材質，
堅持體貼人們的角度，
憑著單純的信念，
努力提升品質，
回饋於各位消費者，
讓每位媽媽都能使用得
安心、便利、快樂。

這組鍋具組內容物：炒鍋 平底鍋 鍋蓋 木鏟

五層健康塗層

陶瓷易潔不沾層

加強鍋底防護層

重力製造鍋體

基底強化層

強化烤漆層

商品尺寸(長x寬x高cm)：
  炒　鍋內徑約：30 cm
  平底鍋內徑約：24 cm
  透明鍋蓋約：30 cm
  木鏟約：32cm

另外家裡鍋具要挑選大小可以參考看看

如果鍋具直徑24公分約1~2人使用，25~32公分則可煮3~4人份餐點，32公分以上則適合多人使用。

材質：鋁合金/內陶瓷不沾塗層/香檳紫色強化烤漆

香檳紫真的超美 是很典雅大方的顏色 內斂又時尚

而且不只漂亮 陶瓷不沾鍋是無毒健康又耐用的天然材料 烹調時不會產生或分解出對人體有害的氣體或物體

煮菜起來讓人可以吃得更安心

有附上貼心小提醒 大家記得要仔細看喔

正確使用鍋子才能讓它發揮最大效果

那當然新鍋子就是要拿來用看看阿!

其實真的開始有在煮菜後 發現鍋子每個小細節對煮婦來說都很重要

一開始有拍鍋子底部是螺旋紋路設計 可以讓鍋子傳熱快 耐高溫 導熱更均勻

另外他們鍋子的握把設計有曲線 很好握也很好拿 主要鍋子重量也不重 不然像我阿母那麼小隻 以前的鍋子好笨重看她拿的好辛苦

附的鍋蓋大小剛好可以蓋住炒鍋 對平底鍋來說就太大了

鍋蓋用強化玻璃 所以烹調起來更能讓食材完整呈現

烹煮時可以很清楚透過鍋蓋看到食材在鍋裡的變化 減少掀蓋的次數 更省瓦斯

韭菜蛋沒有花太多的時間輕鬆就能上桌

而且不沾效果很好，所以油不用放很多就可以烹調，讓我們吃得更健康。

鍋子內層是奶茶咖啡色 煮了三道菜都不沾鍋 也不太會吸油 可以吃到食物天然本身的味道

平底鍋我拿來烹煮玫瑰花餃子 也是先用少少的由來煎餃子讓底部有酥脆感

接著倒水進入鍋子 再蓋上鍋蓋

等到水收乾再倒入水 大概重複三次就差不多囉~

看看餃子的底部煎的有多漂亮 完全不沾鍋不黏鍋

另外附上簡單版烹調過程影片

根據我幾年的煮婦經驗

其實對鍋子的要求主要就是不沾不黏 堅固耐操 省力好拿 好清洗

Mama Cook的平底鍋跟炒鍋目前用起來都有達到要求喔

依據烹煮的料理可以去選擇用炒鍋或平底鍋 兩種我覺得家裡都要有
 

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