幸花屋台村在公益路上 誠品勤美綠園道旁 早上是洗車場 晚上則搖身成吃晚餐吃宵夜的三間野台攤

屋台就是我們說的攤販啦~鹿兒島的屋台村是結合了20幾家的店鋪,各種特色的攤位提供道地的鹿兒島鄉土料理

幸花屋台村就是遠赴鹿兒島學習 提供了鶏白湯拉麵月見燒鳥丼 旨塩炸雞(自家製風味鹽)

之前晚上經過時就很好奇 終於找時間來吃看看

可以選擇自己想要吃的攤位 或者想要都吃也可以XD 

炸雞特別的是用的是自家製風味塩 也幾種口味很特別

今天主要來吃拉麵 坐在路邊吃別有一番風味

菜單很簡單 主要就是先選擇想要的湯頭 接著再看看想要什麼配料 

點拉麵的話加購唐揚雞塊就是$80 足足省了$20

從七點營業到一點 所以晚餐宵夜時段都可以來

拉麵端上來時有被嚇到 份量十足 而且我點單時把所有配料都畫了

地獄火

叉燒我很喜歡 不會過鹹過肥 入口軟嫩 

柔軟金黃的蛋黃好誘人 咬下去半熟的蛋黃滑順口感還有淡香滿溢嘴裡 吃拉麵少不了他

個人是蔥花愛好者 加了滿滿蔥的拉麵覺得更提味更好吃

木耳完全也是不手軟的放 能吃到木耳 筍乾 海苔 整碗拉麵就讓人覺得很豐富

因為畫了替玉 所以整碗麵量超多XDDDD 建議女生可以不用畫 不然會超飽

柔軟的細麵搭配地獄湯頭很棒

湯頭喝起來是順口不嗆的辣 帶點甘甜 喝了不會不舒服 帶點微麻口齒留香

 

塩味

加了配料後 也是滿滿一碗

喝起來不會濃郁到喝到最後會膩的程度 是介於清爽跟濃郁中間的雞湯

再多了淡淡的塩味 不敢吃辣的人建議可以選這個湯頭~

唐揚炸雞的部份我們選了咖哩塩跟新上市的酸黃瓜

夏天很推薦酸黃瓜 搭配任何東西吃都可以減低油膩感

跟外酥內軟的炸雞一起吃很對味 沒有美式的酸黃瓜那麼酸嗆

而是比較清爽的滋味 跟洋蔥的微嗆清脆一起吃 有多層次的口感

咖哩塩口味跟酸黃瓜完全就是不同風味

散發咖哩的辛香 口味也會比較重喔

 

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幸花屋台村拉麵、炸雞、丼飯

地址:台中市西區公益路90號

電話:0916-903-562

營業時間:19:00~1:00(週日休)

FB:https://www.facebook.com/KouKaGongyi/

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