之前來星享道酒店9樓吃過日式buffet

現在有全新日式料理菜單,像日式黑牛鍋、海鮮鍋、波士頓龍蝦丼、頂級黑牛丼....等

而且到11/14止 丼飯套餐 第2套都是66折

圖文版菜單看起來很誘人

這次藉著愛評體驗團特別邀約體驗活動來用餐

之前來過 9樓晚上很美 場地寬敞氣派

兩次來都五點多非用餐巔峰時間 根本包場

也有圓桌很適合家族聚餐 

安格斯黑牛鍋$580

那安格斯黑牛肉盤看起來好誘人!

菜盤蠻豐富的喔~

海鮮有蝦有蛤蠣

昆布鍋底很甘甜 很清爽 加菜跟海鮮進去煮完更鮮美

有附白飯 醬料有兩種

肉的份量不少

油花分布的很均勻

煮完後吃起來鮮嫩可口 單吃就好吃 不沾醬更吃的到牛肉的肉味

波士頓龍蝦丼$780

套餐均附沙拉、湯品、甜點

沙拉上面式和風洋蔥 下面是洋芋泥 這個組合覺得很妙XD

龍蝦味噌湯很好喝 不死鹹帶海味  可惜龍蝦肉略柴

有生魚片 鮑魚 鮭魚卵 玉子燒 黑豆

生魚片新鮮度夠 

有現磨的山葵

龍蝦肉有幫客人挑出 吃起來有Q彈 建議大家一上桌先吃

特選台東池上米做的醋飯 吃起來溫和不搶戲

在外面只要有看到都會點的唐揚雞

沾上美乃滋沾醬吃一塊剛好 但沾多了會膩

反而去沾火鍋附的胡麻醬覺得蠻搭的XD

飯後附的水果跟甜點還有擺盤

乳酪蛋糕不錯 野莓塔不是我的菜 塔皮很像酥餅

水果有挑過 都蠻田

 

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店家資訊

店家名稱: In Sky Hotel星享道國際自助餐 / 久享日式料理
地         址: 台中市西屯區福星北路18號
電         話: 04-2706-2208
營業時間: 週一至週日,11:30~14:00,14:30~16:30,17:30~21:00
官方網站: http://www.inskyhotel.com/kaiseki/
官方臉書: 久享日式料理 ジョウシャン Nines Japanese Cuisine
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    Fifi Tseng 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()