上次聖誕節來吃昭日堂燒肉 這次趁著冷到極點的時候來吃鍋物!

最基本的火鍋套餐$360 還可以享用自助食材區 店內環境氣派又寬敞 

昭日堂燒肉在大墩十一街 ikea附近 停車可以停ikea對面超大停車場 有特約喔!

上次來吃燒肉就對餐廳的氣派感到印象深刻 

晚上去燈光水池超漂亮

一樓是燒肉 二樓是吃鍋

很喜歡這樣完全不擁擠超寬敞的用餐環境 而且沒有火鍋味阿!!!

禮拜五晚餐時間去店內幾乎客滿(上圖是我們吃到快打烊都沒人才終於拍到XD)

很有日式風格的鼓 一整排好有氣勢

多人用餐也可以很自在 每桌分隔更有隱私

昭日堂鍋煮採迴風裝置溫火煮爐,單點共享的方式,還有自取區鮮蔬、輕熟食、飲品、冰品自取

自助區食材都很不錯

有機野菜、溫室野菇 、每日炸物、小吃、輕熟食、飲品、冰品......等等 而且非常乾淨

醬料也有非常多選擇 很少看到醬料有保冰的耶

菜單(轉至店家臉書)

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單人~四人套餐都有喔

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日本溫火煮爐,鴛鴦共鍋湯底

我們這次四人就是單點了兩份單人套餐跟一份雙人套餐

湯頭選了菜單上還沒有 我算是第一個嘗鮮到的!!! 先搶先曝光跟你們分享(2/26才正式開賣)

麻辣湯頭不油膩不死鹹 是可以直接喝喔 微麻微辣 後來我們又再請店員調辣一點

番茄湯底我大愛很推薦 湯頭清新鮮甜帶微酸 含有豐富的茄紅素

喝起來清爽不會過重 也沒有我會怕的番茄皮味道 忍不住喝了好幾碗

四人份上桌整桌滿滿滿

 

海陸培根牛拼盤雙人套餐$1060

光海鮮盤就讓人開心啊!!! 各式海鮮 喜歡吃的都有耶

海鮮新鮮度都很夠 品質很不錯

泰國蝦我看到就忍不住口水直流

新鮮的海鮮煮過後 直接吃都不用沾醬就很好吃了 海味跟口感都沒話說

海陸培根牛拼盤這盤培根牛肉超多 

油花豐富 分布均勻 原本會怕太肥 但是涮過後吃起來完全不會膩耶!

口感柔嫩鮮甜 肉味濃郁 不用沾醬直接吃就可以了

美國霸王極大霜降牛$458

之前去火鍋店 肉品就很像點霜降牛 看到"霸王極大"超誘人

肉盤上的時候真的是名符其實

這真的超級大片阿 大理石紋般均勻分布的油花 沒有筋夾雜其中

口感比培根牛更細緻柔嫩 清爽低脂 

 

典藏大麥豚梅花$360

瘦肉中帶有均勻的油花

涮過後不澀沒有腥味 帶點Q度 肥瘦適中的口感

益菌鮮白蝦$99(活動價1/16~2/13)

活動價才$99 是不是一定要來一盤!!! 絕對一定要點!!!

新鮮度有經過我這個吃不新鮮的蝦會過敏的人測試過 吃完完全沒事

吃起來彈牙鮮甜

老饕鍋料組$158

有點麻辣鍋的一定要點這個組合啦

老油條 滷豬大腸 滷鴨血 棉豆腐一次滿足 都是麻辣鍋必備食材~

大腸男人們很愛 鴨血連我平常不吃的人都覺得好吃

 

丸餃色拼盤$158

有拼盤點拼盤就對了 而且他們的丸餃拼盤不是我平常不吃的那種火鍋料那些

而是都好吃的耶

起司玉子 起司麻吉燒 三杯水晶餃 旗魚黑輪

墨魚牛嘎糖 紅麴花枝丸 九層雪枝揚

墨魚牛嘎糖其實我覺得也蠻像南棗核桃糕的XD

真心推薦 超真材實料 每口都吃得到墨魚塊 味道跟口感都非常棒

起司玉子跟起司麻吉燒就適合喜歡爆漿口感的人

九層雪枝揚好吃! 魚漿咬下去還會有湯汁 

另外紅麴花枝丸也是很推薦 一咬下去就想加點的喜歡程度!

咬得到花枝彈牙口感跟滿滿海味

自助食材其實我們拿了一兩次而已 因為光吃肉跟海鮮就好飽

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昭日堂鍋煮\Shou Nichi Dou Pot 

地址:台中市南屯區大墩十一街345號2F

電話:(04)2323-6833

營業時間:11:30~15:00  17:30~22:30(週一~週五)
                 11:30~16:00  17:30~23:00(週日)

FB:https://www.facebook.com/pg/shounichipot

特約停車場:

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