台中鍋物真的是越來越多家,每家都各有特色~

12月新開幕的鍋悟里這次來吃覺得很不錯,飲品、冰淇淋無限供應,還免服務費,冬天吃鍋選擇又多了一家。

鍋悟里在忠明南路上靠近公益路

走進店裡可以感覺的到店裡寬敞舒適,十分明亮。

而且桌子很大!桌距又很夠,出入也方便,用餐起來很舒服。

有吧檯區,就算一個人來用餐也可以~

店裡處處可見牆上有趣的文字

看完吃了更安心(?)

連廁所旁的牆都有,很有趣XD

飲料醬料區也很乾淨

醬料還都有蓋子,看起來很衛生

另外之前看網路就有說他們的冰淇淋用的是馬來西亞第一大品牌,大推花生口味

 

菜單

菜單上選項很多樣化

鍋底選擇了石鍋,店員會先來將洋蔥、蔥爆香。

再加入用新鮮大骨跟蔬果熬煮多時的高湯

個人蠻喜歡這個湯底的,沒有添加味精,喝起來很舒服。

至霸龍王極鮮鍋$688

喜歡海鮮的可以點這份 這個價位跟分量很可以

而且他們家雙人海陸鍋也只要$888就可以吃到囉!

海鮮盤很彭湃

有龍蝦、天使紅蝦、大草蝦、南美大白蝦、鮑魚

扇貝、透抽、花枝、蛤蠣、鮮蚵、龍鱈片

另外一份我們點了蒜頭蛤蠣雞,有加點了一份雪花牛,這樣兩人吃超撐,一路飽到晚上八點都還不餓XD

菜盤沒有很多加工火鍋料,南瓜、芋頭、玉米、白蘿蔔、豆皮、金針菇、高麗菜、木耳、香菇、大陸妹....等等

蝦子跟龍蝦煮下去後,湯頭整個鮮味大大提升

天使紅蝦很大隻

全部蝦子煮完排排放好療癒,一盤有六隻蝦很棒。

蝦子新鮮吃起來鮮甜

鮮蚵顆顆飽滿肥碩

蛤蠣建議一開始放進去煮,湯頭可以更鮮,不過我們忘了到煮一半才想到

超喜歡這個小花枝!!!

吃起來好Q好彈牙

霜降雪花牛$168

加點的雪花牛肉很不錯

鮮嫩不油膩,油花肥瘦比例剛剛好

蒜頭蛤蠣雞$288

天冷會很突然很想吃這鍋,有附高麗菜盤跟米血。

整鍋很真材實料,裡面的烏骨雞肉跟蛤蠣量都很多。

撈起來就兩個盤子滿滿

蛤蠣的鮮味配上大蒜釋放的鮮甜,喝起來清爽不油膩,尤其加了高麗菜後,整個湯頭又多了蔬菜的甜味,營養又美味。

 

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鍋悟里-鍋物料理

地址: 台中市西區忠明南路121號

電話: (04)2321-1338

營業時間:11:00~14:30  17:00~22:30

FB:https://www.facebook.com/Guowuli888/

官方網站  :www.guowuli.com

 

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