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王品第15個新品牌義式料理「Ita」的首家店就開在台中拉!!!


主打義大利麵 pizza義式餐點 瞄準平價客群

開幕第二天中午就來嘗試看看

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位置就在以前台灣大道的西堤 西堤現在搬到對面金典裡面了

提醒:摩托車不要停在人行道喔 今天看到警察在那拍照

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來看看裡面環境吧 空間感比起來好像有比以前西堤的裝潢寬廣舒適一點 也有比較明亮

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可能跟用木紋裝潢有關

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中間這區不建議男生做 我們兩位團員覺得很擠腳很卡

跟服務生反應後就馬上幫我們換位置了

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座位很多 後面還有一區看起來有隔開 應該是給團體多人包場吧

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這邊光照充足 跟外面靠燈光拍起來的照片就有差別

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我們被換到這個六人座讓我有點不好意思

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來看看menu吧 一貫的套餐模式加一成服務費

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【麵包】

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是很好吃的麵包 很有嚼勁和彈性

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有附上奶油可以塗抹 不過我覺得原味更好吃 還可以續點

尤其剛上桌還熱騰騰的時候 吃起來外酥內軟 超好吃!

 

【湯品】玉米濃湯南瓜濃湯義式蔬菜湯

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義式蔬菜湯

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裡面有多種蔬菜 還有秋葵耶 也有德式香腸 喝起來是番茄的酸

玉米濃湯

喝起來最普通 灑黑胡椒會比較好一點

南瓜濃湯特別的是裡面有金棗絲 吃到金棗的味道有讓我嚇到 算是很特別的南瓜濃湯 第一次喝到這樣的搭配

 

【沙拉】燻雞鮮蔬沙拉/番茄起司晶凍/野莓優格沙拉

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番茄起司晶凍

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用莫札瑞拉起司 新鮮番茄 漬梅汁搭配微酸醬汁的創意晶凍沙拉料理

我自己最喜歡這個 也是第一次吃到的味道 吃起來很清爽而且微酸 夏天吃很開胃

 

燻雞鮮蔬沙拉

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很安全的選擇 男生喜歡這 因為有肉XD

 

野莓優格沙拉
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就是水果盤拉 配個優格醬 而且優格醬用不太到 水果本身都很甜了

 

【披薩球佐紅酒燉牛肉】

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我們三個人點了四個主餐 這個是另外單點的 其實本來看MENU上的圖片好不吸引人要捨棄它 沒想到這個超強大!

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一上來我們就驚呼 這是小抱枕嗎XDDDD

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特殊技法所烘烤出的球型披薩 搭配由紅酒細燉的特選牛肉

 

這是超正的店員會來桌邊服務 幫忙把披薩球〝剪”開 裡面是空心的拉

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吃的時候其實就很像印度抓餅 把餅撕開 把牛肉包進去

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牛肉燉的很嫩很香 沒有酒味 餅皮吃起來不會很像PIZZA 比較像捲餅那種口感

其實這個像我們單點大家share不錯 但是如果它是我的主餐 我會覺得吃完很空虛

 

等吃完後到另外三樣主餐上來其實又過了一陣子了 上餐速度略久

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【爐烤牛排義大利麵】

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義大利經典蒜辣麵,搭配低溫烘烤7分熟板腱牛排。
 
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義大利麵是清炒的 配上辣椒很好吃 麵Q有彈牙 怕辣的人請不要配著辣椒吃 不過喜歡醬多的人可能就不適合這道
 
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牛排就要看你吃到哪個部位了
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【有豬來襲+羅馬豔陽】
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唯一的雙拼口味  切成八片
 
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有豬來襲:台灣客家鹹豬肉與芝麻葉
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屬於比較重口味的pizza 不過搭配芝麻葉可能小朋友會比較不喜歡 很貼心的芝麻葉只有放在上面 所以不喜歡就拿起來就好
 
這個口味蠻好吃的 雙拼剛好 我覺得如果吃一整個應該會很膩
 
餅皮是屬於薄皮 不過不到很薄很脆  就大概中間程度
 
 
羅馬豔陽:選自台灣盛產的鳳梨與義式經典火腿
 
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建議先吃完有豬來襲再吃這個解膩剛好
 
而且上面的鳳梨是新鮮的鳳梨 我很怕吃到用很甜的那種罐頭鳳梨的味道
 
覺得這樣雙拼搭配的口味剛好
 
 
【油封鴨野菇燉飯】
 
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這道店員也會來桌邊服務 現磨起司cheese

 
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但是這道是我們真的不喜歡到無法吃完的主餐
 
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這油封鴨腿一點也不鮮嫩多枝 雖然顏色是粉紅色
 
但是吃起來好乾到肉是一絲一絲的那種快要肉乾的口感
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燉飯它們的是收到幾乎沒有醬汁 飯吃來是彈牙沒錯
 
菇味很重 重的是那種我不喜歡的菇味 有點像就是水煮過但是沒有特別的味道調味那種感覺
 
我們真的每人吃了兩三口以後就覺得不想吃了
 
 
【甜點】
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小提醒:加入網路會員可以贈送一份提拉米蘇喔!
 
所以今天四樣甜點我都有吃到
 
提拉米蘇
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很特別的是它不是蛋糕體 而是用手指餅乾 吃起來就是堤拉米酥幕斯餅乾
野莓奶酪
 
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奶酪本身很濃很奶香 原味好吃 反而搭配野莓果醬我比較不喜歡 可能他們的醬比較甜 我喜歡酸一點
 
 
不只是冰淇淋
 
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本來它是我一看到就覺得我不會點的甜點
 
沒想到它是四樣裡面我們最喜歡的(驚)
 
 
旁邊會附上海鹽和橄欖油搭配
 
一開始半信半疑 但是淋上一點橄欖油和一點海鹽搭配 竟然搭配成一個絕妙的平衡和味道
 
當然大家灑鹽要小心點 不要像我後來一不小心大灑海鹽 鹹到一個炸裂被團員巴頭XD
 
這名字真的取的太好了 它真的真的不只是冰淇淋阿!!!!
 
香蕉巧克力蛋糕
 
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香蕉 巧克力好朋友兩個就是很合
而且香蕉是我愛的焦糖香蕉
 
下面濃郁的巧克力醬裡面還有榛果 蛋糕體就比較普通了
 
 
【飲品】 
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鳳梨香蘋汁 /綠色奇蹟
 
綠色奇蹟很特別 是用地瓜葉還有沒記錯的話是蘋果下去打的 記得要先攪拌一下
 
菜味沒有想像中重 但是應該不算是大眾口味
 
 
【後記】:
 
 
記得看到新聞後 忘了在哪有看到提到「很好吃!沒吃過那麼好吃的披薩」
 
所以可能抱著太大的期望來
 
其實是沒有很失望
 
但是吃完沒有那種很滿足 吃到多好吃多驚豔的感覺
 
 
如果跟西堤 陶板屋比較起來 我可能會情願多花一點錢去吃另外兩家
 
 
服務態度一如王品所有品牌 好到讓人都會不好意思的程度
 
店員都很客氣也很熱心的處理回答問題
 
這大概是我一直也很喜歡選擇王品系列的最大原因吧
 
 
ita就讓大家去嘗看看吧 以上純屬個人口味 給大家參考~
 
 
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ita義塔 創義料理 台中台灣大道店
 

電話:04-2329-2622

地址:台中市西區台灣大道二段405號

營業時間:11:30~15:00 (最後點餐時間 14:30)

               17:30~22:00 (最後點餐時間 21:00)
 
 
 


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