禮拜天一大早整個早起去跑舒跑盃
轉眼間一年又過了阿(感嘆)
當然跑完9k餓得要死一定就是要吃早餐阿
這家丹調我已經關注他們的臉書一陣子了 想說就約這間去吃看看
丹調在模範街13巷 模範早點附近
內用環境
不算太大 不過看起來不會太擁擠
菜單
我們算是當天第一組客人 四個人先到先點了四份餐點
【義式要腸鮮】$238
這樣一份端上來看起來挺豐富的
有太陽蛋 培根 手工義式肉排 開胃飲品 歐式麵包 每日沙拉
麵包朋友都說塗的醬香味不夠 麵包本身吃起來也還好
沙拉的話上半部只有一些蔬菜 下面是螺旋狀義大利麵 但是吃起來好像沒有醬的味道
就很像在單吃麵....
這是朋友的啦 他說吃起來還可以 沒到很驚艷
【白酒起司蘑菇】$198
一樣是小鐵鍋系列 主餐是嫩蛋 蘑菇醬 綜合菇 瑞士起司
朋友說吃起來磨菇味道不夠重 蛋看起來很嫩不過吃起來還好
鐵鍋四周吃起來有點偏乾 可能是起司的關係 吃完會有點小膩
男生們建議還是點有肉的
【青醬雞肉菇菇】$138 升級套餐+79
+79升級套餐多了沙拉 薯條和咖啡或茶可以選擇
他們的帕尼尼內餡的cheese看起來超誘人
整個都流出來了啦!
【芥末籽橄欖鮭魚帕尼尼】$158 升級套餐+79
我必須說....這份讓我等了一個小時 我真的很傻眼
我們8點20先到的四個人先點餐 我們是第一組客人 剛剛前面寫的三組都算順利出餐
結果等到他們都要吃完了 另外兩個朋友8點40來才點餐 我們看時間都9點20了我的餐還沒出
詢問後後來說是我的單放在下面沒看到還略過了我也忘了....
內餡的表現我覺得不錯 鮭魚的味道很重 cheese也很濃郁 不過就是cheese太多真的吃到最後會膩
所以配咖啡剛好
反而吐司的表現我沒有很喜歡 是有酥 但是還不到我很喜歡的超脆那種咬下去會喀滋的口感
【巧克力香蕉帕尼尼】$98
這份是跟朋友合點的想說當甜點的帕尼尼 結果這個比我的鹹帕尼尼套餐還早出
所以就把它先吃了
可能是看到網路上大推 所以期望太高
結果吃了以後就覺得還ok 但是沒有到很驚艷
可能是我吃過真的很喜歡的帕尼尼 所以他們家帕尼尼的口感不是我的菜
飲料部分就普通
【後記】：
這次來丹掉可能是因為抱著太大的期望
結果整體來說是失望的
除了我的餐點被漏了等了一個小時 後來來的兩個朋友也是等蠻久的
中間還上錯兩次餐 送錯第一次有點傻眼 送錯第二次已經有種...不知道該說什麼了
大概是假日人多人手不足 可能還需要克服一下這個問題
趕時間的人可能就要注意一下
餐點我跟朋友們覺得尚可
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丹調 Simple Dan
地址：台中市西區模範街13巷3號
電話：04-2302-6883
營業時間：8:00~18:00
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