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好久沒有吃咖啡館了~

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這次體驗的左岸巴黎香草人文咖啡館在松竹路三段

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店裡的環境氣氛很舒適

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不會太過擁擠 吃飯起來蠻放鬆的

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◎體驗內容

左岸巴黎香草人文咖啡館:芬芳食尚,歐風美饌3人免費體驗!

內容包含:
品項內容數量
生活套餐 普羅旺斯薰衣草香酥厚切豬排 7選1
北歐香草咖哩藍帶起士豬排
迷迭香酥黑胡椒雞腿排
義式米蘭紅醬香酥雞腿排
南歐香草奶油鮮魚排
Paris沙茶桂花雞
Paris清燉牛腱
火鍋系列 先採天然健康香草鍋 ※雞/豬/牛/海鮮 (4選1) 4選1
檸檬香茅椰香鍋 ※雞/豬/牛/海鮮 (4選1)
法式香草牛奶火鍋 ※雞/豬/牛/海鮮 (4選1)
兒時記憶咖哩鍋 ※葷/素(2選1)
以上均附主廚沙拉、甜點
義大利麵
系列
培根奶油 5選1
白酒蛤蠣
檸檬雞酒茄汁
北歐香草咖哩焗烤海鮮
蒜香桃木燻雞
「義大利麵系列」附當日濃湯、麵包
健康天然鮮果
特調()
奇異果益菌多 百香果益菌多
8選2
(不得重複)
紅蘋果益菌多 奇異葡萄狂想曲
愛上金桔玫瑰果 檸檬紫戀薰衣草
熱情香蜂蘇打(黃) 清涼夏日蘇打(綠)
甜蜜健康花
草茶()
※壺;可回沖
天然綜合花草茶 迷迭香玫瑰茶 4選1
薄荷香茅快樂茶 洋甘菊蘋果茶

 

 

【主廚沙拉】

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他們的沙拉醬是自己調的 有百香果的味道 很清爽不油膩 有點像優格醬但更液體一點 我們女生很喜歡

 

【當日濃湯 麵包】

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湯喝起來很濃 我們覺得好喝 而且上面的麵包塊是有味道 很像餅乾的口感

 

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旁邊有店家自己做的起司醬 這個醬塗上去麵包好好吃!

麵包有加迷迭香 整個香氣很棒

 

 

【 Paris清燉牛腱】

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一上桌感覺就讓人覺得色香味俱全

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一般我們在外面比較常吃到紅燒口味 

店家以香草烹煮 所以吃起來口味清新 不會很重 

牛肉也很大塊給的量也很足 不過覺得吃起來沒想像中嫩 

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除了炒蛋外 這個套餐的蔬菜也都很健康呢 配色感覺也很漂亮

 

 

【鮮採天然健康香草鍋 牛肉】

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想說店家的香草都是自己栽種的 所以吃看看這個香草火鍋

 

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原本看到這個湯頭很怕沒味道 清淡如水

結果我們想太多了 喝起來是很清新爽口 不油不膩

好像第一次在外面喝到如此清淡的火鍋湯頭 但意外地覺得很不錯呢

 

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菜盤有高麗菜 青花菜 綠花椰菜 香菇 玉米 紅蘿蔔 蛤蠣 南瓜 芋頭 香菇 木耳 豆皮 火鍋料....等

 

 

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附的飯也是香草飯~

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整鍋吃起來就是一點也沒有負擔 吃的到食物的原味和淡淡的香草香

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肉我們一開始煮想說不知道是不是煮太久 有點柴 但後來我燙一下就撈起來 吃起來還是沒有軟嫩感

有點可惜

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就算加了肉煮 到最後也不會整鍋油膩膩  蠻適合喜歡吃清淡口味的人

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這個爆漿魚子球我還蠻喜歡的~

 

【白酒蛤蠣義大利麵】

 

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蛤蠣的量很多 整個很大方

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搭配白酒和九層塔 吃起來味道也是偏清爽

他的義大利麵蠻特別的是麵條跟外面的不一樣 比較長條型 但又不到寬麵

吃起來有點妙

 

 

【炸豆腐】$80

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這是我們另外加點的炸豆腐 因為店員推薦XD

 

一份就是兩大塊

 

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這個真的好吃耶! 外面超酥裡面柔軟 吃起來是像臭豆腐的口感

但是不臭拉 他們上面的泡菜朋友還蠻喜歡的 難怪店員會推薦

 

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飯後少不了甜點和飲料

 

天然綜合花草茶】

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有玫瑰 薰衣草 迷迭香 桂花 薄荷 洋甘菊的天然綜合花草茶

這個我跟女性朋友都很喜歡

喝起來是很天然 淡淡的花草香 

不會過濃 喝完會口齒留香耶 ~

 

愛上金桔玫瑰果】

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很大杯而且看的到裡面也有很多金桔還有玫瑰果在裡面

這個是我們女生覺得太甜 男生覺得比外面的飲料還不甜這樣的感覺

 

也有可能是我們女生剛喝完花果茶再喝 所以對甜度比較敏感

 

【希望浪漫玫瑰】$95

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另外加點的飲料 因為名字很吸引我XD

而且店員說這個是用奶蓋的作法 

喝起來只有很淡的玫瑰香 不像是外面有的用香料香精那種很可怕的玫瑰味

不過奶蓋的部份我反而不喜歡這樣搭配 會掩蓋掉本身飲料的味道

 

【草莓塔】

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冰櫃有很多款甜點可以選 但是女生看到草莓塔完全就是毫不遲疑馬上選它

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奶油吃起來帶有淡淡的草莓香 整體吃起來不會太甜

 

【Paris提拉米蘇】

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也是因為盆栽造型而選了他

 

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這個吃起來我覺得還好 沒有特別突出驚艷

 

【後記】:

 

現在其實很少會去吃咖啡簡餐店

這次來左岸巴黎香草人文咖啡館有顛覆我的想法

店家沒有使用調理包 然後把自己栽種的香草融合到每一道餐點

從水 麵包 主餐....等

 

整體吃下來餐點分量很夠 而且味道都是比較清爽沒有負擔

蠻符合現代人健康的概念 美味健康兼具

 

花草茶我跟朋友很喜歡 甜點的話表現就普普

 

給大家參考~

 

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◎店家資訊

地       址: 台中市北屯區松竹路三段20號
電       話: 04-2247-9467
營業時間:
週一至週日,08:00~22:00 (2015年3月起每週一固定公休)
※2015年春節期間,2/17(小年夜)、2/18(除夕)公休
;2/19~2/22(初一至初四)營業時間,08:30~20:30
官方臉書: 左岸巴黎香草.人文咖啡館

 

 

 

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