最近吃了好多家韓式料理
黃鶴洞久聞其名 分店也很多間 但是我還是第一次吃
連我阿母都來吃過兩次了 這次終於來吃看看
黃鶴洞中友店是直營店 之前有耳聞直營店跟加盟店味道會有區隔 不過這是我第一次吃所以也無從比較
用餐環境非常舒適 而且每桌物桌距很夠 不會有壓迫感
有吧檯區 所以就算一個人來吃也可以喔
能容納的人數很多 就算兩個人的桌子空間也很大 我喜歡這種用餐不會被空間拘束覺得有壓迫感的環境
這次來其實我們已經先在台南美食展吃了一些東西了
所以三個人這次吃的是這套澄川風味雙人餐
主餐會有兩種 可以從部隊火鍋 泡菜火鍋 海陸火鍋 銅板烤海鮮擇一
澄川辣三鮮 鬼椒燴五花擇一
白菜 豆腐 金針菇 杏鮑菇擇二
另外店內主要有韓國烤肉 火鍋 韓國特色餐點...等
一開始先送上今天的五種小菜還有套餐的檸檬冬瓜冰沙
有醃蘿蔔 辣蘿蔔 海帶 小黃瓜 粉粿
沒錯就是粉粿! 哥哥還很好奇的問店員粉粿是韓國特有小菜嗎XD
店員說是因為夏天熱 所以用了這道百香果粉粿讓大家吃起來比較開胃清爽
這個粉粿我很喜歡耶! 酸酸甜甜 軟Q軟Q 飯後吃也很解膩喔
當餐點送上來時我們三個人一致想法：還好我們沒再另外點
這樣的份量兩個人一定吃超飽 兩個女生可能吃不完 三個人吃綽綽有餘阿!
光看到那豬五花食慾整個都來了
還有小黃瓜 豆芽菜 洋蔥 紅蘿蔔 年糕 泡菜 韓式辣醬 辣椒 蔥
原本以為這是沾醬 結果店員說這是到時候會加進去鍋裡的花雕酒耶
接著店員就會幫忙拌炒 肉沒有一起跟其他料拌炒 而是鋪在一旁把油脂先炙燒逼出
陣陣傳來的香氣完全就是讓人食指大動
另外原本火鍋看起來好像還好
結果湯一倒下去 杏鮑菇 豆腐加進去後 OMG 這也太大鍋了
鍋裡有番茄 金針菇 火腿 香腸 牛肉 香菇 青江菜 年糕 韓國泡麵...等等
我們一直都很喜歡韓國泡麵 而且上面真的一定要再加一片起司片 吃起來完全就是好吃無誤
另外湯頭喝起來夠味 像是泡菜鍋的感覺 不會太鹹太重 泡麵吸收了湯汁的味道更好吃
當我們的鬼椒燴五花炒好時 看起來超夠味超下飯!
不會過辣讓你吃不出食材的味道 辣中帶著蔬菜的甜味
不吃辣的朋友也不會辣到吃不下去的程度
年糕量也不少 有切片版辣炒年糕的感覺
覺得以後可以加點冬粉或泡麵下去炒
另外這豬五花豐厚的油脂吃下去就是開心
甜甜辣辣的韓式豬五花單吃或者配飯都好好吃 建議可以加點生菜來配豬五花吃!
當我們想到這件事時 肉已經沒剩幾塊就作罷XD
另外他們的韓式炸雞也不錯
外酥內多汁小雞腿 香甜酸辣的醬汁吃完還會意猶未盡吸吮手指
【後記】：
第一次來黃鶴洞用餐
這次吃的雙人餐我們覺得CP值不錯
餐點份量十足 口味上也有一定的水準
兩個人來吃一定吃得很飽
三個人來吃建議可以點一套 另外點別的東西
一個人吃下來平均三百多塊
如果來中友附近要用餐可以參考看看~
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澄川黃鶴洞 中友店
地址：台中市北區育才北路69號
營業時間：11:00~22:00
電話：(04)2223-0031
分店資訊：http://halo-hwanghak.com/store_01.html
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