我愛草莓季阿!!!
這時候所有的甜點店都是漂亮的草莓產品
這次來分享這家繽紛草莓滿滿 食感旅程的草莓塔
六吋的草莓塔適合4~6人一起享用
這天早上跟哥兒們有早餐約 就帶著這個草莓塔當甜點分享
收到時有先打開看 確認沒有在運送過程中有損傷的狀況 每顆草莓都還乖乖地站立在塔上
經歷過我騎車搖搖晃晃後 打開後還是完整 可見店家的保護措施做得非常好
提醒大家
收到商品後就立刻確認商品狀況,如果有口味錯誤 外盒變形 嚴重毀損 重大瑕疵之類的狀況
馬上拍照並通知店家 店家就會盡快幫你處理了喔
上面整整有21顆完整飽滿的草莓在上面
鮮紅色色澤實在太美了
食感旅程Palatability堅持使用嚴選的原料 拒絕使用任何人工香精等添加物
所以讓客人在享用甜點的同時也能吃得安心吃得健康
奶油用的是法國Elle&vire鐵塔牌天然發酵奶油 麵粉用的是日本進口頂級麵粉
草莓也是嚴選台灣在地有機草莓 所以就盡情享用這好吃又能吃得安心健康的甜點吧
切開後可以看到下面是經典法式杏仁餡 卡士達份量比例剛剛好 之前有吃過卡士達醬太多的到最後會膩
不管怎麼切 每份上面都有好多顆草莓整個好開心好滿足
塔皮是店家純手工製作 口感香酥帶鬆
內餡經典法式杏仁餡蠻厚實的 不過吃起來不會過乾
草莓與藍莓雙莓的搭配再加上綠色開心果碎粒的點綴 怎麼拍怎麼誘人阿
酥鬆的塔皮搭配香濃的卡士達醬滑順好吃 杏仁奶油餡的濕潤香氣跟草莓藍莓的酸甜多汁一起入口
整個就是戀愛的滋味阿!! 多層次的口感跟風味會讓人意猶未盡的滋味
或者吃到草莓跟櫻桃的搭配也別有一番風味
最近的草莓比前陣子吃到的草莓甜點吃起來又更加香甜沒那麼酸了喔!
鮮甜多汁可口 進口草莓完全比不上阿!!!
【後記】:
這次吃到食感旅程的草莓塔覺得很好吃
不僅外觀漂亮 用料實在加上嚴選原料食材
前陣子吃到的草莓甜點很多都被打槍草莓好酸.....但是這次的草莓塔他們讚不絕口
大家趕快趁草莓季當季好好享用吧
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