我個人很愛磅蛋糕的口感
這次一次吃了這家Kaeru Patisserie 蛙次郎甜點店
無添加 無泡打粉 無乳瑪琳 嚴選食材的六種口味磅蛋糕來分享一下~
蛙次郎的磅蛋糕份量非常實在 這樣一大條價錢才$150~$170之間 CP值很高耶
每條磅蛋糕大概16cm 蠻好脫模的喔 可以輕易拿出
黑巧克力(左) 葡萄櫻桃乾(中) 紅茶(右)
貼紙上很詳細的標示了營養成分、重量、有效日期...等
他們家的磅蛋糕吃起來是紮實卻不失綿密濕潤 不會過乾卡喉 也不會太油喔 我好怕有些磅蛋糕拿起來有油膩感
黑巧克力磅蛋糕巧克力味濃郁 直接常溫吃有入口即化的感覺 個人大推烤過後 黑巧克力這款烤過後吃起來外脆內鬆軟 有像布朗尼耶
紅茶磅蛋糕也是我個人前三名 迷人的紅茶味讓磅蛋糕散發淡雅的清香 吃起來不會太甜 這款我覺得有比較沒那麼濕潤
櫻桃葡萄乾磅蛋糕蛋糕體是十勝牛奶磅蛋糕 奶香味十足搭配櫻桃跟葡萄乾的酸甜 讓蛋糕吃起來更有層次
原味(上) 草莓牛奶(中) 抹茶紅豆(下)
看看這每條都厚實飽滿的磅蛋糕阿
磅蛋糕可以常溫吃或冰冰吃 也可以放進烤箱烤一下 三種方式會讓磅蛋糕吃起來有不同的風味喔!
抹茶紅豆磅蛋糕裡面紅豆很多
不過個人覺得紅豆甜度有點太高 所以搶戲了 不然單吃抹茶磅蛋糕的部分 單純的抹茶香越嚼越香
草莓牛奶磅蛋糕吃起來在六款裡我覺得是最紮實的一款 配上草莓醬的濕潤感 口感剛好 微酸微甜果粒的口感
其實好吃的磅蛋糕最經典的就是吃原味啦 阿母最愛的也是原味 覺得吃起來最樸實簡單
在嘴裡散發開來的蛋香奶香讓人回味無窮
切片後的磅蛋糕 不管是午後泡杯茶配著吃
或者晚上嘴饞看著電視邊吃都很適合
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KAERU蛙次郎甜點店
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