
這大概是我收過最貼心的料理包了!![]()
真的連不會煮飯的男人都能輕易上手阿~(感恩老闆,讚嘆老闆XD)

公公小館在台北有兩間店 看網友評價很不錯
今年在網路上提供原本的菜色外,還加入了DIY手作料理的部分。
收到時發現這包裝也太用心! 可以重複使用的棉麻布袋 環保又實用![]()

打開後就是所有料理包內容物 還有一張公公食譜
▪ 蒜末 20g
▪ 黑毛豬後腿肉末 197g
▪ 皮蛋 138g
▪ 調味包(辣豆瓣醬+糖+醬油) 40g
為了講求食材新鮮 所有的料理都是接單以後才做喔![]()
採真空包裝,沒有任何添加防腐劑 DIY系列收到後10天內要食用完畢

麵食料理內容物
▪ 手打生麵 粗麵65g/細麵50g
▪ 配料包(絞肉+朝天辣椒 + 自製麻辣醬+花椒) 19g

公公食譜設計的跟我們國小時的作業簿很像 好有創意又特別

打開後就有非常簡單的料理步驟教學 真的超簡單 真心不騙![]()
老闆堅持接單現做不屯貨 我個人很喜歡手打生麵條 尤其粗麵條的口感

❶ 使用沸騰的滾水,將麵條煮熟(粗麵 :1分30秒,細麵:2分30秒)

我們非常遵守指示 粗麵就煮了一分半

❷ 使用原沸水將配料包連同包裝丟入水中15秒,隔水加熱
這個其實就只要有熱就可以了

❸ 將配料包(絞肉+朝天辣椒 + 自製麻辣醬+花椒)倒至麵上,攪拌均勻即可食用

是不是超簡單!!! 煮完後跟男人都好想再訂個十包來囤貨![]()

另外一道是我愛的皮蛋料理 其實我以前不敢吃皮蛋 長大後莫名就喜歡 只要看到有皮蛋的菜就點
❶ 熱鍋後,加入些許沙拉油,使鍋面吃油平均,加入蒜末使用中火爆香5秒

❷ 加入黑毛豬後腿肉末轉小火拌炒至肉末7~8分熟

7~8分熟大概就是豬肉變色後就可以

❸加入皮蛋,將皮蛋搗碎

❹加入醬料包(辣豆瓣醬+糖+醬油)持續拌炒至肉末熟,即可成盤食用

連不會煮飯的男人都能輕鬆上手![]()

假日睡到自然醒後 我煮我的 另外這簡單diy料理包的部分交給他
我省了多少煮飯時間阿!!! 尤其現在夏天煮飯熱到炸
煮婦們一定懂有神隊友的感覺![]()
川味麻辣拌麵

川味麻辣麵用的是霸味朝天椒 獨門的辣醬非常好吃![]()

我自己當天煮菜所以有切了點蔥花跟辣椒來增色添味

吃下去後辣不是馬上衝上來
而是帶著層次感的辣度

原本我擔心粗麵煮一分半不夠 結果我想太多 相信食譜指示就對了
麵條吃起來是我喜歡的Q彈帶咬勁 吸附了醬汁的鹹香 吃起來夠味滿足![]()
麻婆燒皮蛋

非常的開胃 超下飯 我可以因為這個多吃一碗飯![]()

有了其他菜 所以這道我們兩人沒吃完 隔天拿來拌麵也很搭

其實我原本很擔心男人不敢吃 因為他其實不是皮蛋的愛好者 通常皮蛋料理都是我自己吃
但這道麻婆燒皮蛋他說他可以 跟麻婆醬一起融合後 皮蛋不會有他怕的味道

當天煎了金針菇蔥蛋 味道比較清淡 跟這道一起吃 竟然很對味![]()

下次要拿來包在蛋餅裡看看

不得不說 這次的料理包真的有讓我們驚艷到
超快速簡單可以上菜 而且美味程度就大概跟在餐廳吃一樣
會想再上網買其他產品試試~
推薦給大家![]()
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