♪養豬團的尋飽地圖 ♥

中友百貨旁這家阿豬媽除了韓式烤肉跟火鍋吃到飽外，還提供韓式熟食、小菜，飲料無限供應!

不怕你吃，就是要讓你吃飽吃滿，用餐時間還兩小時耶!

挑了平日中午去，覺得很划算~

平日每人439元無限量吃到飽，假日每人499元無限量吃到飽
(需另加10%服務費)

阿豬媽아줌마韓式烤肉x火鍋吃到飽就在中友百貨旁

從兩餐的大門走進去上二樓就對了!

有在看韓劇的人對"阿豬媽"一定不陌生XD

阿豬媽的老闆就是道地的韓國阿豬媽아줌마喔!

店裡座位數蠻多的，而且桌距取得非常夠，用餐起來不壓迫~

你看看這樣一桌很有隱私阿，出入拿食材也方便

多人用餐也可以，我們當天去很多學生團體來這裡聚餐。

要畫單的就是燒烤食材、火鍋食材、海鮮。

為了維持肉品新鮮，每次限點五盤。

還有提供海鮮煎餅、韓式冬粉、韓式黃豆芽、韓國泡菜、韓式醃製小菜及火鍋料喔!

而且火鍋料跟燒烤食材區非常乾淨，食材都很新鮮

不像有些吃到飽的食材區很凌亂。

飲料區有冰沙、汽水、可樂、氣泡水、果汁跟咖啡機。

另外大推韓式烤肉專用的沾醬及調味料~由左至右分別是辣味沾醬、韓式黃豆沾醬、韓式醬油、胡椒鹽。

每種都各有特色，拿來沾肉或沾蔬菜都別有一番風味。

上面有排煙系統，烤肉時不會覺得整個被煙霧壟罩。

用的餐具都是不銹鋼餐盤，方形四格餐盤是用來裝小菜、長條四格餐盤拿來裝醬料、橢圓形餐盤是拿來裝食材。

等到畫單完，拿給店員就等著上菜啦!

烤爐是老闆從韓國帶回，底下雖然是瓦斯爐，但是爐中有加入炭火，所以烤起來會有炭香味喔。

肉有豬肉跟牛肉，都沒有重組肉，牛肉選的是美國牛。

而且很棒的是阿豬媽的肉給得很大方，都有一定的厚度，不像有的吃到飽又薄又小片。

豬五花有辣味、蒜味、椒鹽，很好區分，上面就是辣味。

看到豬五花厚切，烤起來色澤好誘人

豬五花三種口味中，我們覺得椒鹽跟蒜味都很優秀 後來第二輪以後都點這兩種

都是老闆親自醃製調味

蒜味的一放到烤爐上就能聞到濃濃蒜香

醃製過的肉，烤起來烤網比較容易焦，雖然當天客人蠻多的，但是要大力稱讚店員換網很積極。

吃起來鮮嫩肉質富彈性，而且一點也不油膩，蒜味醃製入味直接吃就能品嘗到蒜香味。

椒鹽口味吃起來鹹香夠味，搭配豬五花本身的鮮甜，會好想配酒

烤到外皮微焦吃起來更脆口

豬五花實在太好吃，加點了好幾輪，出乎我們意料之外耶，難得豬五花竟然能吃那麼多不膩口。

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牛板腱油花分布均勻，色澤很漂亮。

看看這肉有多大片!!!

熱烤後口感Q嫩可口，吃原味就很好吃了耶~

韓國經典吃法把肉包進生菜裡吃，食材區有生菜可以無限量取用。

用生菜捲肉還有加上泡菜吃，口感更豐富。

或是把燒烤過後的肉片放到白飯上，整個肉多多丼飯吃起來超滿足

另外韓式醬料我最喜歡辣味真的有辣喔! 平常不太吃辣的朋友覺得很辣

除了肉類外，食材區的圓形甜不辣大家拿來烤也非常好吃!，

韓式煎餅一點也不小氣，裡面還加了海鮮耶。

火鍋建議大家一開始放些菇類、玉米跟洋蔥下去，湯頭會更鮮甜。

玉米超甜超好吃阿! 我平常不喜歡吃玉米的還把玉米啃完。

火鍋肉片有提供牛肉跟豬肉，不過我們就只吃完第一輪的啦，後面都還是以燒烤肉為主。

蝦子有新鮮，剝起來好剝，蝦子吃起來有彈牙。

蛤蠣一份給的也不少，放進湯裡增添海味也很不錯，蛤蠣控覺得可以吃到飽很開心。

【後記】：

這次平日中午來用餐，整整兩小時時間非常充裕，店裡午晚餐之間沒有休息，中午一點吃到下午三點，到晚餐時間還不餓阿XD

平日中午吃起來五百塊還有找，CP值很不錯!

烤肉跟火鍋吃到飽的肉跟食材品質也都有顧好，尤其五花肉我們真的很推

給大家參考~

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阿豬媽아줌마韓式烤肉x火鍋吃到飽(總店)
地址：台中市北區育才北路59號2樓(中友百貨旁) 
訂位電話：04-2225-0500 
營業時間(全天供餐，無休息時段)：
周日至周四11:00~22:00(收客至20:00)
周五至周六11:00~22:30(收客至20:30)
用餐時間：120分鐘