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好久沒發紅豆餅文了!


最近實在買太多零食 、蛋糕、餅乾




好不容易吃完終於又可以開始嘗試新的店家!





忠孝夜市也是很常去覓食的地方 不過常常吃完就會不知道該吃什麼甜點來個完美的ending


丸滿紅豆餅就在忠孝路和正義街口 轉角康藥局的前面

 




第一次去是晚上 看到有四種口味



隔天下午去買 變成五種口味




每個十元 算是正常價錢正常大小


【萬丹紅豆】




紅豆粒粒分明 不會像有的紅豆餅紅豆會殼和顆粒分明

內餡吃起來可以咬到顆粒不會很硬 又可以吃到綿密的紅豆泥口感

不會太甜 餅皮算是偏軟


【香草奶油】



奶油一切開就聞到奶油的香味

吃起來綿密 奶香味不會說太濃到很膩 算是比較淡淡的香氣


吃起來甜而不膩 隔天買給男同事吃也覺得不錯



【鮪魚玉米】


原本對於鹹的口味很期待

結果吃起來雖然多了玉米顆粒的口感 但是鮪魚可能太少 吃起來偏乾


對它有點失望


【OREO】




這個口味我大大推薦!!!




其實我沒有很喜歡吃oreo 所以這個口味我是最後吃 沒有特別期待


沒想到這一咬下去有讓我驚為天人的厲害處!




oreo被餅皮的熱氣弄軟

讓餅乾的地方吃起來很像巧克力碎片 又有點像提拉米蘇底部微酥微脆的口感


餅皮搭配上奶油餡意外的match~


因為覺得好吃 隔天馬上又下午去買來當下午點心


連男同事也對這個口味讚不絕口呢!!!



【黃金地瓜】


裡面是非常漂亮黃金色的內餡

地瓜泥吃起來入口即化 不會過乾


感覺是個連長輩也會喜歡的健康口味






接下來要介紹的是我們家最愛吃的一家麻糬





在忠孝路上面




記得要進去店裡面買喔 外面只是空盒子 千萬別去拿XDDDD




盒子上有提醒大家

一定要放進冷凍 千萬不要放到冷藏喔


要吃的時候再拿出來退冰 吃起來味道還是可以保持原來的風味

我有試過冰冷藏 麻糬就不Q了 會變硬......



盒子裝滿了十條長長胖胖的麻糬


外面裹上花生粉

沒什麼味道 不過吃起來不會太乾然後會凝結成塊結在嘴裡這樣







每粒都飽滿胖胖的 看起來整個很cute~



裡面包了滿滿的紅豆泥還有芝麻花生粉



可以清楚的看到有三層 麻糬 紅豆泥 芝麻粉


麻糬皮很嫩Q 紅豆泥入口即化 芝麻花生粉吃起來非常香 直接吃好像也很好吃

重點是整個吃起來又不會太甜 很順口 不會過乾讓人感覺很像卡在喉嚨噎到

會想一直配水或飲料


吃兩三個就會很有飽足感也非常滿足



【後記】:


兩次去店家都是拿已經放在架上做好的紅豆餅給我


所以我也不知道它們的餅皮是本來就偏軟 還是因為放一下了所以變軟?


它們裝紅豆餅的袋子還蠻特別的 有透氣的洞讓紅豆餅呼吸XD


我很推薦OREO口味 外面比較吃不到 可以嚐鮮看看



算是平價口味也還OK的紅豆餅 當小點心不錯!



洪記草屯麻糬吃了很多年了 口味始終如一 大小也都沒有改變

上次吃了大里也有一家草屯麻糬 味道餡料就都不一樣


很推薦 喜歡吃麻糬的朋友可以吃看看喔






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丸滿紅豆餅



地址:台中市南區正義街159號

電話:0913863913

營業時間13:00~到賣完(可以打電話預定)
◎買十送一


洪記草屯麻糬


地址:台中市忠孝路182號

電話:0911811100
            (04)287-0101 (04)2287-0707



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