假日不用趕著起床上班
睡到自然醒 再來頓brunch享受美味的第一餐吧
這次來的是位在美村路上的米亞諾
其實原本我們是要去樹兒的 但是光候位就要1.5~2小時
如果等下去 我一定會因為肚子餓而發脾氣的
(肚子餓就會生氣的小朋友....)
轉往米亞諾 很幸運的還有位子
米亞諾最棒的就是餐點都是手工現做的
老闆秉持著〝我們不賣自己不吃的東西〞的原則
牆面清楚寫著各種食物的來源
光看牆面就讓人感覺心情很好呢
也有提供報章雜誌給大家閱讀
吧台區 可以看見店家忙碌的身影
還有新鮮現做的餐點上桌
看得出來老闆應該是位愛貓人士呢
菜單大致分成鬆餅、早午餐、維也納堡、起司捲餅、三明治
單點或套餐
【香煎野菇經典早午餐】套餐$180
內容：主餐、沙拉、炒蛋、新鮮季節水果、馬鈴薯泥、特製蔬果
這一上桌就讓我們驚艷阿 超級豐富 色彩繽紛的早午餐
光水果就吃得到將近十種!!!
三種酵母麵包抹上自製香草奶油醬
麵包的口感和嚼勁都讓我們大大稱讚
是一道很健康、清淡的早午餐
【米亞諾招牌手工鬆餅套餐 有機草莓醬】$130
鬆餅粉是米亞諾自行混合的 用日本麵粉,蛋,牛奶,糖自製而成,不用任何沙拉油
鬆餅本身吃起來不會很甜 所以搭配果醬剛好
口感偏鬆軟 沒有到咖啡鑽那麼紮實 
水果也是十種左右(西瓜、柳丁、奇異果、葡萄柚、芭樂、鳳梨、李子、哈密瓜、葡萄、蘋果)
這種鬆餅搭配濕潤的果醬比較剛好 如果搭配較稠的抹醬可能就會偏乾
草莓果醬味道非常濃郁 又香又甜 搭配鬆餅好好吃
【鹽烤豬豬起司捲餅】單點$90
完全是因為沒有肉 所以另外單點的捲餅XDDDD
餅皮帶著淡淡的香氣 吃起來很有咬勁
豬肉切成小塊吃起來有彈性
配上融化的起司 是道重口味的捲餅
吃前面幾塊很好吃 吃到後面會覺得太鹹了點
【手工抹醬佐維也納堡 英式伯爵醬】單點$90
米亞諾的手工抹醬強調用料都是純天然 不加防腐劑等任何化學添加物 以手工慢火長時間熬煮而成
一咬下去 這道馬上成為今日我最愛
英式伯爵醬散發自然的紅茶韻味
甜而不膩 吃下去後還會有種後味清香出來
抹上維也納堡烤過後整個就是極品
儘管前面東西吃完已經很飽
我們還是把這道秒殺!!!
米亞諾的手工抹醬真的太讓人驚艷了 果然名不虛傳
飲料表現普通就不另外介紹了
【後記】：
米亞諾的餐點個人覺得份量都還蠻有誠意的
店內空間不算大 桌距也很近 所以比較沒有太私人的空間
米亞諾堅持不賣自己不吃的東西讓人感受到店家的用心(畢竟最近食品安全讓人太不安心了......)
尤其手工抹醬真的是好吃到讓人會忍不住買一罐帶走
不過像今天點的英式伯爵醬偏稠 如果抹鬆餅個人覺得可能會太乾
所以點鬆餅和維也納堡搭配的醬可能就要考慮清楚了
在舒適悠閒的環境下慢慢享受一頓brunch也是假日美好的開始呢!
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米亞諾手工果醬。早午餐
地址：台中市西區美村路一段264號電話：04-2301-7300營業時間：8:00~18:00，周三公休(每月最後一周加休周二)
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