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看到這份豪華豐富的散壽司整個超級開心阿!!!

 

本來要去埔里吃無菜單料理餐廳 但是天兵的我們忘了訂位 

最後決定回台中來吃這間清單中的大漁丼壽司

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在文心南路上的麥當勞隔壁 而且他們有自己的專屬停車場完全不用煩惱停車的問題

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看到門口寫的現流主推就覺得餓了

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店裡很寬敞明亮 濃濃的日本風

 

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座位也算多 不過我們假日中午去還是得候位 

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黑板上也都有寫上熱銷人氣料理給大家參考

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吧台區可以看到很多師傅忙碌的身影 手腳都很快 所以等餐速度不會太久

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丼 散壽司 手卷 湯品 沙拉 一品料理 刺身......等等

menu上的東西實在多到爆炸  所以有興趣的點這參考吧

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大漁丼還主打湯、日式小菜、冰淇淋無限吃到飽

這天供應的是柴魚高湯 可以自己搭配蔥末、海帶芽

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小菜吃起來味道都不錯 不會因為無限供應就味道不好 我們最喜歡黃金泡菜

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桌上還有我最喜歡的玫瑰岩鹽和刺身醬油可以自己斟酌使用

 

【大漁無敵家散壽司】$320

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看菜單圖片我完全沒有考慮就點這道 看起來實在太漂亮太美味了(團員:第一次看到妳點那麼快)

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裡面有鮭魚、鮭魚卵與鮪魚、山藥、干貝、小黃瓜、蘿蔔絲、紅薑、蛋絲

整個份量很讓人滿足 不會讓人覺得不值得這個價錢

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他們的醋飯沒有很酸 帶有黏性 配上魚肉和鮭魚卵入口 整個魚卵在嘴巴中散開 oh~

山藥和黃瓜的清脆口感 讓整個吃起來口感層次很豐富

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這樣自己吃一份好開心好滿足呢

 

【北海道五感丼】$480

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一樣也是上桌就讓人食指大動 

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有干貝、甜蝦、海膽、鮭魚肚、花枝軟絲、鮭魚卵

 

 

口感很鮮甜很不錯 

 

【大漁丼】$390

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朋友點的大漁丼 跟北海道五感丼的配料沒甚麼重複

用的蝦子也不同 星鰻我有偷吃一口 還蠻好吃的 味道不會太重

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個人覺得他們的價錢都不會讓人覺得太貴 畢竟那個份量很有誠意

 

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  【納豆花枝】$40     【鮟鱇魚肝】$80    

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納豆花枝是友人點的 他說口感很妙 納豆的獨特味道配上花枝的軟滑 呈現一個很微妙的滋味

鮟鱇魚肝吃起來呈現有海底鵝肝之稱 魚肝類中我最喜歡吃這種

吃起來綿密滑順 口感像幕斯 嫩滑可口 好好吃~

 

【炙燒比目魚鰭邊肉】$80

 

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每次去外面有看到絕對必點的!!!

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炙燒過的比目魚油脂表現得淋漓盡致 微焦的香氣平衡了油膩感

吃起來濃郁入口即化 怎麼可以那麼好吃拉

 

【炙黑鮪大膽壽司】$120

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原本想點馬糞海膽 不過店員告知已經沒了 就換了這個

上次在和壽司吃了有尿騷味的海膽有點陰影

 

不過大漁丼的海膽沒有腥味 下次來一定要點馬糞海膽試試

炙燒後的魚肉油脂搭配海膽和鮭魚卵 吃下去整個好銷魂

 

【澎湖中卷黃金燒】$150   

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表現也不錯的一道 底層鋪滿洋蔥 上面有點像焗烤 吃起來好像有用蜂蜜芥茉醬調味

感覺小朋友應該也會很喜歡的一道

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另外要提的是 我們原本丼飯的芥末都是比較像外面那種綠色的

後來我們請店員給我們芥末時 送上來的竟然就是這種現磨的!!!

我還是喜歡現磨的阿

 

【後記】:

第一次來大漁丼壽司用餐的感覺還不錯

而且有小菜 湯 冰淇淋吃到飽 感覺好像就還蠻不錯的

 

食物方面每樣東西都有一定的水準 好像沒踩到甚麼雷

份量我們也覺得不錯 價格吃起來也沒有想像中那麼貴

蠻可以掌控預算的 不會一不小心就超出

 

是會想要再訪的店

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大漁丼壽司

地址:台中市南屯區文心南路57號

電話:(04)2471-6668

營業時間:11:30~15:00(14:30最後點餐) 17:00~21:30

 

 

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Fifi Tseng 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 肥布丁
  • 上次去沒吃到丼飯(淚),那個納豆花枝口感真的很奇特,不知如何形容阿
  • Fifi Tseng
  • 就像我沒吃到馬糞海膽一樣(哭) 納豆花枝真的很微妙XD

  • Pei-yu Hsu
  • 埔裡無菜單料理是樹屋那間嗎?
  • 對喔!

    Fifi Tseng 於 2014/04/23 18:44 回覆

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