來推薦這家青森鍋物 這次吃完我跟阿母都很喜歡!!!
這次是愛評體驗團特別邀約體驗活動
青森鍋物在向上路上 蔬服蛋餅的對面大樓一樓
店裡的氣氛讓人感到很沉穩寬敞的感覺
平日中午去安排在一樓
位置上很舒適這區也很明亮 不會有擁擠感
二樓座位也很多 跟一樓的氣氛又不太一樣 比較昏暗有氣氛點
這次跟媽媽吃了有牛跟豬的石燒豚牛雙人套餐
前菜是明太子烏龍麵
烏龍麵吃起來Q彈有嚼勁 醬汁很輕爽
鍋物的沾醬有三種 有適合沾蔬菜的 適合沾肉的 適合沾海鮮的
湯頭我們選的是慢火熬煮的雞湯
濃郁中會帶點焦香味 很特別是我第一次喝到這種味道的雞湯
柔順香濃但不會油膩 我跟媽媽都非常喜歡
蔬菜盤超大! 玉米 絲瓜 香菇 花椰菜 金針菇 芋頭 洋蔥 高麗菜 紅蘿蔔 洋蔥 木耳 青江菜等等
愛吃菜的媽媽對這蔬菜盤非常滿意
肉有鮮嫩無骨雞腿肉 安格斯雪花牛 香草豚梅花
肉的分量有嚇到我 真的是份量十足
肉質都很新鮮 油花分布也很漂亮
嘖嘖嘖 看這安格斯雪花牛有多誘人!!!
那個油脂 那個肉質 那個嫩度 救命啊 這個雪花牛實在太好吃了
香草豚梅花吃起來比較Q彈
媽媽很喜歡這個梅花豬 香嫩Q彈
無骨雞腿肉有稍微煎過 所以下鍋後不用太久就可以起鍋
雞腿肉吃起來鮮嫩多汁 煎過的雞皮帶點焦脆更好吃!
然後是我覺得真心推薦要加購的海鮮盆
這是兩人份 比鍋子還大真的超誇張
有十隻白蝦
可以先把蝦頭放進湯裡熬煮
一個人吃五隻蝦超開心
然後是肥美的鮮蚵
吃起來滿滿的海味在嘴裡
還有兩大顆生食級的干貝 下鍋燙一下不要煮過頭
看這厚實的干貝 真的好好吃 鮮美多汁
蛤蜊的清甜 單吃不用沾醬吃原味 完全沒有腥味也沒有沙沙的口感
鮭魚的油脂剛好 沒有到太肥
咬下去入口即化 讓人回味無窮阿~
鯛魚吃起來就比較細緻 我們還是愛較肥的鮭魚XD
小卷是給一整尾!!!
吃到這邊其實我們兩個女生已經飽到不行
但是這個小卷太新鮮好吃 我們還是全部下肚
飲品有新鮮現打的西瓜奇異果果汁 還有冰鎮香檸茶
還有可以解膩的青森蘋果醋飲
再來是讓我們很訝異的甜點
這完全像是外面單點甜點的感覺了 哪裡像附餐甜點!
這個宇治抹茶金時雪花冰很好吃
淋上煉乳更是一絕
另外是紫米紅豆粥 喝起來濃郁香甜
【後記】:
這次來吃青森鍋物吃起來非常滿足!
不管是服務 口味 份量 環境都很棒
連媽媽都讚譽有佳 後來還推薦她朋友們去吃
雙人套餐可以吃很飽 推薦再加點海鮮盆會非常開心
給大家參考~
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青森鍋物
地址:台中市西區向上路一段109號
電話:04-2305-6688
營業時間:11:30~14:30 17:30~0:30(週一~週五)
11:00~2:30(週六~週日)
FB:https://www.facebook.com/aomorinabemono/
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