在勤美誠品樓上
我們覺得是間氣氛環境我們很喜歡 有些餐點我們也很喜歡 想說還是來寫一下好了
一踏出電梯會先看到這個空間 這裡好漂亮!
好適合團體或大家庭聚會坐
用餐環境非常寬敞 座位數很多
這桌算是裡面比較特別的小桌
旁邊還有要拖鞋的觀景區 本來很想坐這裡 但店員說都被預訂了
(結果我們從去到吃飽飯根本沒坐滿人阿....)
蛋糕櫃
還有開放式廚房 見廚師們各個大展身手
我們坐動物區
這有點太逼真 我反而有點怕
【全麥海苔香料豬頸肉捲】$350
這個份量其實不小
有地瓜 濃湯 番茄起司串 還有醃漬蔬菜
番茄串搭配得起司很特別 口感吃起來像棉花糖
這個醃製的蔬菜很好吃 很清爽開胃 搭配全麥捲也好吃
這個全麥捲份量十足 捲裡面塞滿了滿滿的蘿蔓 小黃瓜 蘋果 烤豬頸肉
搭配紅酒醋漬紫高麗菜 吃起來完全不會很菜味
尤其我好喜歡那個紅酒醋漬紫高麗菜 超級好吃 整個大大提升捲的好吃度
烤豬頸肉也是一絕 好好吃~ 雖然它被疏菜蓋住不像主角了
還點了兩份主餐 都有加100會有每日飲料 菜單上還特別說每日飲料絕不馬虎
它們的濃湯和配料都很不錯 而且喝起來跟外面的濃湯都不太一樣
都有添加一些可食用花或者平常比較少見的菜 料理方式也跟外面的搭配不一樣
【梅花小里肌鑲無花果佐甜蒜黑棗醬汁】$460
旁邊是糙米薏仁野菇飯還有季節蔬菜 有娃娃菜 紅椒 菇類
還有個咖哩南瓜盅 平常吃習慣咖哩塊味道的人可能會不太習慣這個味道
應該是用咖哩粉 所以味道很咖哩 比較不是偏甜順口的那種
梅花里肌肉我們就覺得不錯 吃起來油脂剛好 不會太油
搭配的醬汁甜甜的 味道不會太鹹 所以吃到最後也不會覺得膩
【奶油嫩煎安格斯沙朗牛肉襯鼠尾草佐番茄黑橄欖醬汁】$680
那塊安格斯沙朗牛排好大!
不過吃起來就是還OK 沒有特別讓人驚豔到
【紅鞋女孩】
這杯大推 這個好好喝
酸酸甜甜莓果類優格 會讓人忍不住一口接著一口!
【反轉奇異果派】$160
旁邊是果醬紅茶 那個我覺得沒有紅鞋女孩厲害 就還可以
但是這個奇異果派我們也是好喜歡!!! 是外面還沒有吃過的味道
整個奇異果乾搭配派皮還有可食用的花 滋味酸酸甜甜 是如果來會想再點的甜點~
【後記】:
基本上這家東西不錯
但是我們覺得主餐表現還好 沒有到很特別會想再訪
這樣吃起來價位就偏高
反而輕食 飲料 甜點我們都喜歡
所以再訪應該就是會以來吃輕食 甜點為主
空間環境很舒適 蠻適合聚會或約會都不錯
給大家參考
【台中】Fifi Garden 菲菲花園義式餐廳 氣氛餐點質感佳
【台中】豐原 August food studio 意外的喜歡簡單樸實的好味道
【台中】AquaTea 水相餐廳 份量環境價格都令人出乎意料
=====================
包心菜實驗廚房
地址:台中市公益路68號15F
電話:04 2310 1006
營業時間:9:00~21:00