這家是朋友講到又有新開一間有古巴三明治的咖啡店
當時沒有特別有興趣
（上圖轉至店家粉絲團)
不過回來看到上面那張店家臉書的甜點照片 就決定要去！
SOLA Caffé在崇德路接近進化北路的地方 非常顯眼好找
鮮亮的黃色色系 看起來很亮眼
一進去就覺得 哇～ 這個氣氛我好喜歡 很有英式風格
甜點櫃真的會讓人駐足很久
一樓落地窗旁的沙發座位區看起來很舒適
一樓後面還有一區比較隱密的空間
到二樓是另一種氛圍 座位數很多
還有提供插座跟wifi
點餐方式採全自助式 自己選擇座位 然後到櫃檯點餐
等到自己的號碼再去取餐
而且速度比我想像中快很多耶 馬上就一次拿到我們今天點的餐點
今天點了一盆沙拉 一份熱壓方磚 一個甜點 一杯雪沙
【燻雞蘿蔓史】$165
他們的木缽沙拉看起來配色很漂亮 而且分量也很不錯！
木缽裡是各式各樣的生菜 有大黃瓜 節瓜 番茄 紅椒 紫高麗菜 芝麻葉 帕馬乾酪......等
燻雞的量也很多 味道不會過鹹 搭配凱薩醬很好吃
【雙倍起司燻肉熱壓方磚】$170
熱壓方磚跟我想像中不太一樣 我原本以為是熱壓土司三明治
外皮是墨西哥捲餅皮那種 所以吃起來不是我喜歡那種很酥脆的口感 吃起來還是薄餅皮
不過內餡很豐富 味道也很好 起司搭配燻肉 番茄 生菜 整體吃起來有味道卻不油膩
【環繞火山伯爵】$120
這個甜點我承認我是因為外型特別選他的
但是他真的很好吃！！！ 吃起來非常的有層次感
而且吃了一口我馬上把剩下的半個全部挖起來一次吃掉ＸＤＤ
吃到伯爵茶味還有很像焦糖的味道 吃起來嘴裡香氣明顯但是又不甜膩
【邁阿密金芒雪沙】中杯$120
很真材實料的一杯雪沙泥冰砂
而且打開裡面還有切成塊狀的葡萄柚 柳丁可以挖來吃
很適合夏天消暑喝
【後記】：
這次趁著剛開幕來
整體感覺很喜歡
尤其甜點我覺得出乎意料外好好吃
店內座位多又有提供插座 WIFI
營業時間又很長
很適合來窩一天
4/24~5/1開幕期間 全館有85折優惠
可以趁最近去一下～
給大家參考
【台中】Café Muah 桑葚鬆餅好吃又特別 咖啡和冰沙也都好喝
【台中】Solar Table 於光 美好的假日從好吃的早午餐開始
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SOLA Caffé
地址:台中市北區崇德路一段479號
電話:04-2235-0601
營業時間:07:00~24:00
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