這家雖然在火車站附近 五南書局隔壁 不過其實我覺得蠻隱密的
一樓是烘焙甜點 二樓是火鍋店
一進門很像麵包店
還有賣餅乾 夏威夷豆塔等小甜點
包裝也很有設計感 要當伴手禮送人也不錯
在後面是用餐空間
外面還有裝置藝術 很適合拍照
最後面有一區蠻隱密的空間
蛋糕櫃裡的甜點最吸引我的就是這款罐裝蛋糕
來看看這次的體驗內容
◎體驗內容
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 甜點系列 | 老奶奶檸檬蛋糕 | 2選1 |
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台中首創罐子蛋糕 |
||
| 藍莓脆皮捲 | 3選1 | |
| 法式羅勒檸檬塔 | ||
| 熊大蒙布朗 | ||
| 飲品 | 漂浮紅茶(冰) |
5選2
(不得重複)
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| 漂浮綠茶(冰) | ||
| 拿鐵(冰/熱) | ||
| 美式咖啡(冰/熱) | ||
| 奶茶(冰/熱) | ||
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現場麵包系列
(外帶體驗)
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柚香蜂蜜、節奏明太子、伯爵芒果、法式乳酪、牛角麵包、墨西哥牛角麵包...等
(依當日現場提供為主)
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任選3樣
(口味不得重複)
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【莓果生乳酪】
這還是我第一次看到罐子蛋糕
玻璃罐裝的「莓果生乳酪」，在進口草莓鮮嫩欲滴的色澤點綴下，更顯得討喜、可愛，再巧妙地配上奶酪，從玻璃瓶外看進去，每一層都有著不同的美味風情，深受女孩們的喜愛
玻璃罐裝著進口草莓 一層草莓 一層慕斯 一層古典巧克力蛋糕 一層果醬 一層奶酪
最後撒上野莓果 層層交疊 外觀超吸引人
草莓的酸 慕斯的滑順 巧克力蛋糕的濃 果醬的甜 奶酪的香中和
吃起來很有層次 口感豐富 而且不會太甜膩 很適合女生~
【熊大蒙布朗】
上桌還有用巧克力醬畫上的兔子圖案很童趣吸睛
裡面是新鮮的栗子內餡 外面是栗子奶油泥 就像覆雪的白朗峰
中間有一層很像提拉米蘇浸過酒的蛋糕體部分 鬆軟多汁 搭配下面的塔皮跟奶油餡吃也是口感豐富
【熱拿鐵】
這杯熱拿鐵好喝 喝起來香醇奶味十足
【漂浮紅茶】
這杯漂浮紅茶很推薦
他們的紅茶喝起來香氣會慢慢從舌尖往喉嚨慢慢延伸
把冰淇淋攪拌融合後 又是另一種風味
還帶了三款麵包回家
【吉士餅】
這款店員有說回去可以烤過會更香脆
不過我覺得單吃就很香了 越咀嚼麵粉的香氣會越出來
配牛奶吃很棒
法國麵包塗上蒜味醬 裡面包有肉鬆跟熱狗
拿來配玉米濃湯好適合
這款是我們家女生最喜歡的一款
裡面包的是整顆的黑豆 黑豆顆顆飽滿 有煮軟不會過爛還保有口感
淡淡的甜味搭配麵包剛好 不然平常我是很怕吃日式料理的那種蜜黑豆
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◎店家資訊
| 地 址： | 台中市中區中山路12號 |
| 電 話： | 04-2222-9766 |
| 營業時間： | 週一至週日，10:00~21:30 |
| 官方臉書： | Smart 19 Bakery |
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