週五晚上去居酒屋喝酒吃串燒、炸物真的很能舒緩一個禮拜上班的壓力跟疲勞
再次推薦這家我們二訪還是很喜歡的居酒屋
東西每道都有在水準之上 用料實在份量也不會太少
價格跟一般居酒屋差不多
一訪文章
點我
上次我們是第一組客人 還能拍到全部空間 這次來生意很好 客人一直陸陸續續進來用餐
店裡看起來跟上次來沒什麼大改變
菜單有換過
菜單分類很清楚 排版也讓人看了一目了然
餐點現點現做，不過我們當天沒有等很久，出餐迅速覺得很棒
我們主要是來吃晚餐，所以一次點齊就省了加點還要再等
不過如果是跟朋友小酌，就可以慢慢點慢慢聊慢慢品嘗啦~
筊白筍豚肉捲$60
番茄豚肉捲$60
麻糬豚肉捲$60
上次來吃了很喜歡的筊白筍豚肉捲這次當然要再點來回味一下
Q彈的豬肉跟筊白筍一起吃多了爽脆的口感
搭配番茄就是咬下去會噴汁 口感豐富
搭配麻糬則是多了Q軟微黏口感 豚肉不管夾了哪種 都各有特色
豬肉上灑上店家特製的辛香料 配酒很適合
柚醋雞心$90
這道大推
剖半切開雞心比較不會縮，雞心鹹香口感脆口，用柚醋處理過的雞心少了腥味多了清新香氣
搭配蘿蔔泥跟蔥花，吃起來好美味
明太子雞肉串$120(2串)
也是上次來很喜歡，這次毫不猶豫就點下去的明太子雞肉串
滿滿的明太子覆蓋在上面超有誠意!
一口咬下感受明太子的鹹香 還有雞肉的軟嫩多汁 整個讓人意猶未盡阿
明太子山藥$100
明太子控上次點了明太子香菇，這次點山藥來吃看看
明太子醬調的好吃夠味 搭配上山藥的爽脆帶黏性口感 我個人覺得不錯
但男人本身沒很愛山藥就還是喜歡明太子香菇XD
牛肋$160(2串)
烤牛肋的香氣一上桌就聞的到 看起來帶點焦香，很適合當下酒菜。
鮮嫩多汁的肉質配上香料風味十足的酥脆外皮，推薦
甜不辣$60(2串)
烤甜不辣我們很愛吃，但是每次在外面點都是一次賭注，有的甜不辣用不好吃的吃起來就是很乾癟的口感
他們的甜不辣非常棒
烤的澎澎的，外面敲起來有脆脆的聲音，吃起來外酥內軟帶甜味，推薦
烤飯糰$80
如果喜歡吃鍋巴的人會喜歡這顆烤飯糰~
外面烤得焦香酥脆就像在吃鍋巴一樣，整顆飯糰沒有過多調味，可以吃到很單純的米香
裡面吃的到鮭魚香，上面淋上美乃滋撒上海苔粉，簡單樸實
炸雞骨$100
絕對要點來配酒的一道
外酥內脆的雞軟骨，口感豐富，吃起來不會太油膩感，我喜歡擠點金桔汁，帶點微酸增添清爽
唐揚雞$150
來居酒屋必點唐揚雞
炸得外皮香酥，肉質紮實，吃起來鮮嫩多汁，越吃越涮嘴
我喜歡直接吃不用沾醬，男人覺得沾美乃滋很對味。
軟絲$280
軟絲非常大條，兩個人吃一隻覺得好多，可以吃很久
烤過的軟絲，吃起來依舊海味十足
吃起來脆嫩Q彈，軟中帶鮮。
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織田信長串燒酒場
地址：台中市北區西屯路一段498號
電話：(04)2208-0558
營業時間：18:00~1:00
FB：https://www.facebook.com/pg/Nobunaga.TC
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