來來來~ 頂級好吃榴槤直接寄到家! 榴槤控大滿足啊
以前看到有「檳城榴槤節」的介紹,當時就對馬來西亞榴槤之王「貓山王榴槤」的滋味感到好奇
馬來西亞所產的榴槤是絕不上樹砍未熟成的榴槤,秉持自然熟成落下的原則,就是我們說的「在欉熟」
自然熟成就不會有很多人怕的臭味,而且果肉會更香甜喔!
包裝看起來也很有質感,送禮給榴槤控也很適合,而且已經幫忙處理好,比買整顆榴槤還方便
食用方式、保存方式外盒後面都寫得很詳細
打開後裡面還有內包裝
自然烙下的榴槤在室溫下只能保存24小時,所以用食品級真空包裝,可以鎖住果實的新鮮原味,
當然還有不會讓榴槤氣味跑出來。
記得從冷凍庫取出退冰後,就不要再重新放回去冷凍櫃囉~
解凍時,袋子也先不要剪開,等完全退冰完後剪開袋子吃,風味更好喔!
不然空氣接觸會影響到風味。
不同於一般市面泰國榴槤,泰國榴槤都是七八成熟時從榴槤樹上採摘,所以大部分泰國榴槤都要用催熟劑催熟。
自然落果的貓山王榴槤打開後散發著濃郁的香氣,跟泰國榴槤的氣味是不大一樣的,
據說貓山王榴槤也是最挑食的果子狸唯一會吃的榴槤品種。
雖然比較小顆,但是核小肉厚,黃澄澄的看起來像蛋黃。
他吃起來很像直接吃貴貴的冰淇淋那種綿密的口感
吃下去入口即化,濃郁帶奶香,軟Q柔嫩口感真的超好吃阿!!!
吃完嘴裡還會回甘,唇齒留香整個太厲害
另外也很推薦將貓山王榴槤跟牛奶一起下去打成榴槤牛奶,喝起來超像奶昔口感,非常順口香醇好喝
另外提醒大家,食用榴槤時,不要配碳酸氣泡飲料(如可樂、汽水)及啤酒一同食用
這真的是吃過最好吃的榴槤不誇張耶
店家親自驗貨,產地直送品質有保證,推薦給大家~
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