一直很喜歡吃泰式料理 Thai bistro泰藏玖不只是泰式料理餐廳
還有舒適的空間可以小酌 台中少見的泰式餐酒館
Thai bistro在大光街上 從公益路上的星巴克轉進來 附近停車場很多 畢竟在公益路這餐飲業一級戰區附近
之前經過就是被這兩隻木雕大象吸引 今天終於來用餐
一進門就看見寬敞的用餐空間 往後走空間更大 更有氣氛
由於是餐酒館 風格是泰國跟西方的融合
很現代感卻又不失泰國風情
座位區有分很多種 不管家庭 情侶 多人聚餐 家庭聚會都很適合
真的就是我很喜歡的燈光美 氣氛佳的餐廳
餐廳最裡面有包廂 大圓桌很適合大家庭聚餐或者商務
開胃小點
光這花生跟番茄吃下去就讓我們好想配酒阿
花生好涮嘴
菜單
店家也有提供市面上比較難找到的酒 通常要在比較高級的飯店跟法式餐廳才有
是請專業的葡萄酒老師幫忙搭配菜單挑選的喔
菜單實在太琳瑯滿目 有好多選擇
晚上九點過後還有適合配酒的微醺小食可以搭配
菜單上也有很多種酒任顧客依據自己的喜好來選擇
【泰式拼盤】$580
開胃小點看了很久 最後覺得拼盤好像最豐富又多樣
有炸香蕉 起司餛飩球 金錢蝦餅 泰風炸雞私
大推炸香蕉!!!
單吃就超好吃!!!! 炸得金黃酥脆像春捲一樣 中間包入香蕉跟起司
一咬下去 那濃郁的起司跟香甜的香蕉結合讓人感到也太幸福
另外沾上香草冰淇淋 那種冰火交融的口感 好好吃
內餡厚實 咬下去鮮甜又彈牙 沾上附的兩種醬汁 怎麼搭都好吃
起司餛飩球我們也超喜歡
咬下去整個爆漿
濃郁的起司跟酥脆的外皮搭配上內餡
讓人忍不住一個吃完接一個 三個馬上吃光光
炸香蕉跟起司餛飩球在菜單上都可以單點唷
泰風炸雞私有小雞腿跟雞翅 很適合拿來配酒啃
【柴燒櫻桃鴨胸蘋果沙律】$350
夏天很適合點一盤清爽的沙律來吃
櫻桃鴨胸整盤裡面有好多 沙律酸酸甜甜的醬汁更可以襯出鴨肉的軟嫩多汁
蘋果 番茄 小黃瓜 生菜 腰果....等等 整盤營養又健康
【香葉打拋豬】$280
打拋豬想必是大家去泰式餐廳常點的一道
看似很辣其實不會喔 店家口味上有調整成比較適合大眾的口味 鹹香十足非常下飯
如果想要辣一點重口味一點可以在點餐時告知服務人員喔
要特別提店家用的米是具有三大標誌正宗泰國政府所承認純正的泰國茉莉香米喔
好好吃!!! 吃起來Q軟帶點淡淡的香氣
【梅子碎肉石斑】$520
去泰式餐廳通常我們都會點檸檬魚 不過看到梅子碎肉覺得很特別
整條石斑碩大肥美
魚刺少 魚肉厚實吃起來鮮美細緻
這道的湯汁跟碎肉拿來拌飯也好下飯 光打拋豬跟這道魚就讓男生扒了兩碗飯
【泰式避風塘軟殼蟹】$450
吃起來跟之前我去外面吃的避風塘軟殼蟹做法不太一樣
泰式做法用了大量的香茅
軟殼蟹肉的細酥，搭配香氣十足的蒜酥很對味。 如果要小酌的話這道也很適合點來配酒喔
【雅達子芋泥西米露】【抹茶紅豆椰奶冰泥】
飯後甜點一定要來個有椰奶 有西米露才有來泰式餐廳的感覺啊!
泰國進口的雅達子水果果實，搭配上西米露，芋頭用的是大甲芋頭
光這樣看就好誘人!
芋頭煮的軟綿 男生整個大愛他們的芋頭 搭配西米露跟下面濃濃的椰奶冰泥
吃起來南洋味十足 當飯後甜點很棒
這道的椰奶味沒有上一道重 椰奶的味道跟抹茶融合 順口帶茶香
紅豆顆顆完整 粒粒分明飽滿很有口感但又不失鬆軟 搭配軟綿的冰泥剛剛好
【羅望子汁】【泰式奶茶】
羅望子汁是店員推薦 喝起來酸酸甜甜 是很順口的酸 加了鳳梨帶了清新果香 甜而不膩 很適合夏天的清爽飲品
泰式奶茶大推 跟我在泰國喝的味道一樣 香濃滑順 在台中目前喝過前兩名的泰式奶茶
【後記】：
Thai bistro泰藏玖在台中少見的泰式餐酒館
料理選擇性多樣營業時間到凌晨 晚上來小酌的好去處
平常家庭 朋友 情侶要來吃正餐也是間很漂亮的泰式餐廳
雖然菜單上沒有套餐菜色 但是有客製化套餐喔 最低是$450/人(服務費另計)
給大家參考~
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Thai Bistro泰藏玖 泰式料理餐酒館
訂位專線：04-23206889（每週一店休）
地址：台中市南屯區大光街133號
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