♪養豬團的尋飽地圖 ♥

之前在新光三越的知名江浙菜餐廳-滬園上海湯包 現在在向上路上

是知名江浙菜餐廳 全台也有多間分店

非常適合家庭聚餐，或者多人聚餐 也有私人包廂可以選擇~

各種人數的桌子都有

今天四人吃這樣 再加上打卡送的東西 超級飽

其實我個人很喜歡吃江浙菜 今天吃起來覺得很滿意~

冰梅番茄

很適合夏天的開胃涼菜

番茄硬度剛好 不過過軟 帶Q的口感

番茄的酸甜配上梅子的酸鹹 爽口好吃

絲瓜湯包

細緻的手工摺痕 每顆都是飽滿 滿滿的湯汁在裡面

皮薄餡多 吃起來絲瓜的柔軟 鮮甜又清爽 直接吃原味就好好吃

蔥油餅

酥香的餅裡滿滿的青蔥 餅皮的Q勁跟青蔥的甘甜 多層次口感跟風味 口齒留香

揚州炒飯

粒粒分明 不油膩 調味剛好

蔥烤鯽魚

魚肉充分吸入了醬汁 炸過的鯽魚 魚骨咬起來有酥脆酥鬆的口感

醬汁帶酸甜 吃起來有糖醋醬的感覺 老少咸宜 醬汁拿來配飯也很適合

避風塘軟殼蟹

香酥的軟殼蟹跟配料的蒜酥鹹香，配合得剛剛好

吃起來一點也不油膩 

滬園豆腐煲

這道我很推薦

豆腐的細嫩入口即化，跟湯汁的鮮美形成了一股迷人的味道 拌飯超好吃

鹹蛋茄子夜開花

我很喜歡鹹蛋跟茄子 兩者一起炒好絕配!

鹹香的鹹蛋 柔軟的茄子  整盤很適合配飯 到最後就剩我一個一直在消滅這盤XD 

砂鍋醃篤鮮

上海名菜之一 用小火悶煮鮮筍 金華火腿 百頁 湯的色澤呈鮮乳白色

 蔬菜的翠綠更增添顏色  喝起來溫醇鮮美 濃厚有深度的味道

百頁軟Q 鮮筍清脆 肉嫩 湯濃 很推薦

豆沙鍋餅

推薦必點 店內的招牌 聽說老顧客們的最愛

香脆有嚼勁的餅皮帶芝麻香 跟細緻綿密微甜的豆沙 甜而不膩 外酥內軟

真的好好吃!!!

香酥芋泥捲

內餡濃濃的芋香搭配香酥帶Q的外皮 很適合當飯後甜點

最後送上的西米露 椰奶香氣十足不會過奶過膩 適中的甜度為這餐畫下句點

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