
之前來精誠五街吃早午餐就有注意到這家VEGE TEJI YA 菜豚屋
很有趣的是日本人開的韓式烤肉店 結合韓國的傳統美味跟日式的創意吃法 而且提供桌邊料理服務。

在精誠五街上 旁邊有停車區

在日本京都、大阪等地有多間分店,特別的日韓混搭風

店內風格又帶了點美式風 店員介紹時我們都覺得也太多元化XD

不是韓國料理店 是日本style的生菜包肉
多種新鮮蔬菜包肉組合,讓吃肉有更多創意吃跟變化![]()


台灣只有菜豚屋才有的無農藥有機生菜 從日本帶過來的品種
吃起來柔嫩沒有很青的菜味 連男生都覺得這個菜好
不過因為季節因素 供應量有限 會提供別種生菜搭配
嚴選台灣菜農有機種植,在台灣的新北市雙溪、南投、高雄鳳山建立「自社農園VEGETEJI FARM」,每天新鮮現摘清洗
讓顧客吃得安心放心![]()

還有提供豆芽菜 泡菜 小黃瓜 墨西哥餅皮 涼拌柴魚洋蔥 讓顧客自己搭配

菜單
點我
這次吃的是
菜豚屋入門!王道套餐
| 內容 | 數量 |
| 名物!上生三層肉 | 各1份 |
| 元祖刨刀三層肉 | |
| 香濃黏稠起司 | |
| 濟州御飯 | |
| VEGE海鮮豆腐湯鍋 | |
|
配菜 (依當日現場提供為主,恕不得指定) |
3種 |
|
開心選!調味三層肉 ※上等里肌豬排 / 梅三層肉 / 激辛辣醬三層肉 / 蒜味三層肉 / 生薑三層肉 / 蔥醬三層肉 / 秘傳醬三層肉 / 柚子三層肉 / 羅勒三層肉 (任選2種,不得重複) ※ |
1份 |
| 生菜、蔥、沙拉 | 無限供應 |
名物!上生三層肉

其實我有時候吃外面的三層肉會怕怕的 不過這次吃菜豚屋的覺得他們的三層肉好吃耶!

特選頂級自然豬肉,吃起來沒有騷味

當店員將三層肉放到烤盤上 聽到滋滋作響聲 接著聞到香氣 口水都要留下來
沾

建議先吃原味 生菜每片差不多都手掌大很方便拿取跟包肉~

也有提供不同沾醬 韓式味噌 椒鹽香油 醬油

超邪惡的起司![]()
加熱後沾肉那牽絲太犯規了!!!

沾了起司後 香濃可口 包入墨西哥餅皮裡 再加入小黃瓜 泡菜
口感、滋味層次更升級!
元祖刨刀三層肉

這款吃起來入口即化 帶點焦香 也好吃![]()


而且生菜吃到飽 搭配生菜吃大大減低油膩感 可以吃更多肉![]()

秘傳醬三層肉 / 柚子三層肉

這兩種調味都大推!!!
以後來還是會選它們!!!

秘傳醬非常夠味 鹹香十足還帶甜味 不用沾醬
會很想配飯XDDD 覺得這醬實在太好吃!



柚子醬女生絕對會喜歡! 吃起來甜中帶酸

帶清新的柚子香氣 讓人忍不住一塊接一塊~

只能說他們的三層肉好強大 單吃其實就不膩
加上生菜 小菜的加持,吃到飽的不要不要的 卻不膩口


VEGE海鮮豆腐湯鍋

光吃肉就飽了 還有一鍋滿滿都是料的海鮮豆腐鍋

濟州御飯

最後壓垮我們的就是這店員現炒現做的鐵板拌飯![]()
還很可愛的用成豬的造型

最愛那個鍋巴 炒飯吃起來香氣十足 加了海苔跟蔥花更香
【後記】:
這次藉著愛評體驗團特別邀約體驗活動來吃菜豚屋,主打有機健康的生菜包肉
吃起來比一般燒肉店更多變化, 這次吃完覺得有好吃喜歡![]()
會再訪的店~推薦給大家
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| 店家名稱: | VEGE TEJI YA 菜豚屋 / 台中店 |
| 地 址: | 台中市西區精誠五街19號 |
| 電 話: | 04-2327-3420 |
| 營業時間: |
平日17:00~23:00 假日11:00~15:00 17:00~23:00 |
| 官方網站: | http://vege-teji.com/ |
| 官方臉書: | VEGE TEJI YA 菜豚屋 台中店 |

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