這家已經是二訪
第一次跟姊妹兩個人來用餐時就講好要再來然後點起司鍋
這次就把兩次用餐的寫成一篇囉
波西塔諾在忠誠街上
店裡帶點鄉村風
我蠻喜歡他們的桌距 用餐起來沒有壓力
他們提供的餐點鰻多樣化的 而且口味蠻多外面不常看到的
所以點餐會很猶豫
可以單點也可以選擇升級套餐
食量小的人可以考慮升級A或B就好
那我們都是升級C套餐為有沙拉 麵包 濃湯 飲料 甜點 就是所有都有拉
手作香料麵包我蠻喜歡的 麵包吃起來蓬鬆有嚼勁 帶著淡淡的香草味
沾濃湯吃很不錯
【辣味燻鴨佐巴薩米克醋】
喜歡吃辣或重口味的人可以點這道~
低溫油炸後的蒜片 辣椒再淋上巴薩米克醋拌炒的義大利麵
吃起來獨特的酸味再帶點辣勁很棒!
他們的麵條也是走彈牙的路線
【蝦蝦叫義大利麵】
喜歡蝦子的朋友點這道就對了
可惜我跟姐妹會過敏 我只有偷用叉子抹一點醬汁來試試味道
用了大量的蝦頭 蝦膏 蝦殼
一端上桌真的就是聞到濃濃的蝦味
我光吃了一點叉子上的醬汁就直喊"超蝦的!!!"
【Fondue 融漿起司鍋】
二訪就是為了吃這個啦 我們4個人點了一份一起分享~
而且分量很足耶 麵包給的也很多 所以我們還吃不完
送上來的時候其實起司已經融化了
這時候就是把麵包丁叉起來放進去
泡一泡 轉一轉 再拿起來舔一舔~
熱騰騰還散發熱氣的cheese還牽絲完全引誘大家的口水氾濫吼
這裡的cheese是乳白色的 吃起來奶味不會過重
不是像連鎖pizza店那種吃多了會膩
裡面還有雞肉跟四季豆 不過我想要花椰菜拉~
【檸檬墨魚燉飯】
有彈牙多汁的魷魚 蝦子我會過敏就交給吃蝦蝦叫的姊妹XD
燉飯因為上面有淋上檸檬汁 吃之前要攪拌一下
裡面還吃的到檸檬皮
吃起來是濃郁的海味 但有檸檬的清香來中和所以吃到最後也不會膩
【香草籽奶酪】【法式烤布蕾】
這兩道甜點都很好吃
烤布蕾吃起來軟嫩綿密 再配上香脆的焦糖 很喜歡咬碎後跟布蕾融合後的口感變化
那個奶酪你光看到上面的香草籽多成這樣就知道用料很實在吼
口感吃起來比布蕾濃稠一點 上面的果醬是店家自己熬煮的
第一次去吃到的是草莓 第二次去吃到的應該是柑橘之類的
【提拉米蘇】
每天有限量
提拉米蘇其實市面上吃到的有很多種不同的做法
Marscarpone滑順綿密的口感搭配上可可粉 還有咖啡酒香
入口即化會讓人一口接一口吃完
【後記】:
兩次來波西塔諾用餐感覺都很不錯
店家很親切 會隨時注意水杯的水還有沒有
而且還會招待蛋白霜
看店家臉書也感覺的到準備食材的用心
起司鍋建議多人點一起分享
我們四人點了一份起司鍋 兩份主餐升級套餐就吃很飽了
給大家參考~
【台中】Fifi Garden 菲菲花園義式餐廳 氣氛餐點質感佳
【台中】FIFI GARDEN 菲菲花園義式餐廳 燈光美氣氛佳餐點好吃
【台中】豐原 August food studio 意外的喜歡簡單樸實的好味道
【台中】Pizza factory 披薩工廠 大四喜份量驚人很吸睛
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波西塔諾 義式小館
地址:台中市西區忠誠街108號
電話:04-2328-6599
營業時間:12:00~15:00 17:00~22:00
FB:https://www.facebook.com/positano23286599/timeline