我自己現在廚房必囤的就是各式各樣的泡麵、乾拌麵。
平常晚餐、宵夜、假日睡到自然醒的中午,煮麵都非常方便快速阿!
最近一直在IG看到被生火的好記麻辣拌麵,個人覺得比曾拌麵份量多,口味更好吃
🍝好記麻辣乾拌麵$250(4入)
好記食品成立於1985年,是一家以麻辣原汁為主產品的公司, 旨在打造好吃,且又可簡單調理的產品。
乾拌麵是他們2018的新產品
打開後裡面會有兩包醬包跟一包辣粉
採用非基改麵粉製麵,無漂白、非油炸麵體
醬包有天然黑豆醬油跟好記麻辣原汁,最棒的是全素也可以吃喔!
超級簡單的料理
只要打開包裝丟麵進去滾水煮4-5min撈起
倒入醬包拌一拌就可以了
我自己是會先打開麻辣原汁跟辣粉在碗裡
等到麵煮好後放到碗裡倒入醬油醬包 覺得這樣比較好攪拌
拌完後看起來超誘人阿!!! 而且感覺沒有曾拌麵那麼油
辣粉可以依據個人吃辣程度酌量添加 我自己吃很辣所以全加
覺得全加的辣度吃起來很棒,不會到過辣~
乾拌麵的好處是你單吃也可以,想要再加菜加肉去搭配都很適合
假日中午就把板腱牛煎一煎
青菜在麵要撈起前一分鐘丟進去一起煮
再煮顆蛋 這樣有肉有蔬菜有蛋 一碗營養就夠囉~
原本怕男人覺得太辣,結果連男人都讚不絕口
麵條Q又不會太粗太滑,吃起來口感我很喜歡
麻辣風味吃起來就是麻辣鍋的味道,但少了油膩感,吃到最後碗底也沒有一層油耶!
香氣十足有層次,辣的夠勁,真心覺得很適合多囤幾包在家阿
而且兩包就免運喔
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好記麻辣
FB:好記麻辣