這家是之前寫完國強街蛋餅 餛飩湯後  朋友推薦我可以去吃看看

而且這家離我還比較近

 

在進化路上 力行國小斜對面

看招牌就知道是老店了

 

一進去就看到是我最喜歡的現桿蛋餅耶!!!

 

看客人幾乎都有點蛋餅 很多人也都一次打包好多份 

 

裡面就是很傳統的一般早餐店

  

早餐吃這樣真的是飽度滿足度超高~

 

【蛋餅】$25

現桿現煎要等一下

看這煎的金黃酥脆的蛋餅 恰恰的外皮配上裡面的蛋 好好吃

它們的蒜蓉醬油很香 另一半加上辣椒醬也好吃

就是我喜歡的香酥傳統蛋餅

 

【餛飩湯】$35    

這餛飩湯我喜歡 我覺得比國強街的還好吃耶!

餛飩有八個 你說這量會不會太多  湯喝起來不油膩 加點胡椒也不錯

 

不過天氣太熱  所以我把餛飩撈起來

 

它們的餛飩很好吃 內餡的肉味很香 而且皮也不會軟爛

這一碗餛飩湯吃下去整個好飽

 

【肉包】$20

肉包大小算是蠻不錯的 

 

內餡很紮實 簡單的豬肉餡和竹筍丁

 

由於有竹筍丁 所以吃起來肉味很濃郁卻不油膩

多汁的內餡搭配筍丁的口感 我覺得很不錯

不過麵皮我就不是很喜歡 比較鬆軟 我喜歡有嚼勁Q一點的

 

【豆沙包】$20

 

除掉皮我不喜歡 內餡很好吃 是純紅豆沙的泥狀內餡

很綿密很香不卡喉 

 

【小籠包】$50

 

一份50有八顆 看起來小巧圓滾滾的很可愛

    

但是一咬一口下去..........請問這餡料是.......

我無法接受皮厚餡薄...... 而且沒有湯汁><

好吧 它是小籠包 不是湯包 是我錯了

 

【後記】:

早餐來個蛋餅配餛飩湯整個很滿足阿

高家的餛飩湯我很喜歡 在我心目中贏過國強街的了

蛋餅兩家我覺得都好吃

 

肉包的話可能吃過更好吃的 所以覺得還ok

但是不會到特地去買

 

小籠包就真的很不是我的菜了....

  

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高家肉包

地址:台中市東區力行路40號

電話:04-23600368


地址:台中市東區進化路230-4號

電話:04-23602772

 

營業時間:週一 - 週日6:00 - 11:00

 

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